做法：1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。 2.鲜菠萝切块装...
做法：1、牛肉切条状，用豆豉油、淀粉腌半小时；冬笋切片，...
做法：1）芹菜叶摘好洗净切碎。 2）放入大碗中加入面粉，放入...
做法：1.腌渍梅去籽取梅肉，备用。 2.取1颗作法1的梅肉包入白...
做法：1.扁豆去除老筋，洗净后切丝，扁豆切丝后炒可以加快烹...
做法：1。葱、姜洗净切丝。取一半葱白放入盘中央垫底（讲究...
做法：(1)水发鱼翅针200g加姜汁30g焯水，再用二汤125g、料酒20g、...
做法：1.将虾仁用精盐与少许料酒抓拌，然后洗净，用纸巾擦干...
做法：1.鸡蛋打散，滤去蛋清，把蛋黄打散成蛋液；香葱洗净切...
做法：1、将莲藕洗净后切片，放入开水锅中烫熟。 2、捞起莲藕...
做法：1.腔骨飞水后过凉水将血沫冲去； 2.将绿豆洗净后填入到...
做法：1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净；取另一盆注...
做法：1.准备油面筋一包，肉糜，荸荠末，姜末，葱末，香油，...
做法：1.蔬菜擦净去皮切块； 2.牛肉切中小块； 3.将原料1与调料...
做法：１：泡发后的黑白木耳放入开水里，汆烫1分钟左右立即...
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