使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎封马鲛鱼

食材

材料:马鲛鱼,酒,喼汁,老抽,生抽,糖,盐,清水,姜,蒜头

做法

煎封马鲛鱼
做法: 1.在超市买鱼有个最不好的地方就是什么都不管的,要宰要杀只有自己回家慢慢搞,好在现在有样叫做杀鱼剪刀的工具,不费什么功夫一下子就搞好了。
2.用酒和盐将鱼腌一腌,然后放锅里两面煎一下盛起待用。
3.用喼汁、老抽、生抽、糖、盐、清水调好煎封汁。
4.起油镬放姜和蒜头爆香后放入煎过的马鲛鱼略煎后溅酒再倒入煎封汁加盖将鱼煮熟后勾芡便可。

其他菜谱

奥尔良鸡肉寿司

奥尔良鸡肉寿司

做法:把各配料切条,胡萝卜条、青瓜条过水。火腿肠条用油煎...

蒸茄子

蒸茄子

做法:茄子两三个洗净。个人偏爱于长条形的紫皮茄子,因为小...

皇家炒饭

皇家炒饭

做法:1、先要把虾仁略煮下再捞出,然后切葱末,姜末,蒜末...

油饭

油饭

做法:1.)长糯米洗净浸泡4小时,将水滤干,将米用纱布包起,...

凉拌粉皮

凉拌粉皮

做法:一卷放在冰箱里冷藏室里,变得冰冰的。取出来,剥掉外...

一帆风顺

一帆风顺

做法:1、将面团加入椰浆、白糖揉匀,擀薄,切成四方形的片...

韩国泡菜--辣白菜

韩国泡菜--辣白菜

做法:1.选实心大白菜,收拾切成2半,大的切4半。 2.取2/3杯盐...

鸡米球

鸡米球

做法:热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡米球炸至表面呈金...

烩鸭四宝

烩鸭四宝

做法:1.将鸭胰、鸭掌、鸭舌、鸭腰(切除腰臊)洗干净,放到开...

义式焦糖布丁

义式焦糖布丁

做法:1.将焦糖材料放入锅中,小火煮至呈琥珀色(煮时以毛刷...

冬瓜焖鸭肉

冬瓜焖鸭肉

做法:1.鸭肉切小块用滚水焯一下,洗净,因为要快所以用高压...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1、豆腐切成小方块,放加盐的水浸泡十分钟左右,作用...

培根萝卜丝春卷

培根萝卜丝春卷

做法:1.萝卜擦丝,加少许盐捏一下,放10分钟,然后挤去多余...

韩式蜂蜜大枣茶

韩式蜂蜜大枣茶

做法:1、将红枣用温水泡半小时,清洗干净一分为二,剔除枣...

意粉沙律

意粉沙律

做法:1.意粉炷熟,用沸过的冷水过冷河,备用; 2.西生菜用手...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions