使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎马鲛鱼

食材

材料:1. 马鲛鱼块;(我在market里买到事先已经切好的厚块) 2. 姜片; 3. 葱段; 4. 盐; 5. 其它调味料:蚝油、生抽、糖。(这些调味料可要可不要,而且放的话,都只要一点点就够了)

做法

香煎马鲛鱼
做法: 1. 鱼块洗净沥干,用盐搽匀两面,腌半小时左右;(我还搽了一点点胡椒粉)
2. 热油锅,放姜葱,爆香后放入鱼块,转中小火把鱼块煎至两面金黄,姜葱此时可以弃之不要了;
3. (为了使鱼煎出来看上去不会太干,颜色润泽些,我加了这最后一步)小碗里倒入一点蚝油、生抽和白糖,搅匀,淋在鱼块上,一分钟后熄火,即可上碟。

其他菜谱

凉拌柴鱼韭菜

凉拌柴鱼韭菜

做法:1.韭菜洗净,先将韭菜根部放入沸水中头烫一下后,再全...

孜然鸡骨架

孜然鸡骨架

做法:1.鸡骨架用水煮一下,切小块,沥干水分。 2.锅内上热油...

韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽

做法:1.将豆芽菜洗净,放入沸水略汆烫后捞出,韭菜段分为韭...

香脆猪扒

香脆猪扒

做法:1.将猪腰条肉切大片。用带齿的刀背(或专用肉锤)横竖...

平安如意袋

平安如意袋

做法:鱼片剁成鱼泥,加少许水和调味料向一个方向搅至上劲,...

清炖羊蹄

清炖羊蹄

做法:1,羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,...

卤牛腱子肉

卤牛腱子肉

做法:1.首先准备牛腱子肉,洗干净之后,放在凉水锅中煮开,...

甜面糰

甜面糰

做法:1.速溶酵母加入少许室温的水溶解;高筋面粉过筛,备用...

大虾炒饭

大虾炒饭

做法:1、大虾肉切成小丁;洋葱洗净后切丁,用油先炒至微黄...

油菜花炒南瓜

油菜花炒南瓜

做法:先用蒜爆锅,炒南瓜,加一点水,焖一会。然后加花,盐...

干炸五香鸡块

干炸五香鸡块

做法: 鸡腿切适当块,加盐,料酒,老抽,生抽,花椒,姜丝...

奶黄包

奶黄包

做法:1.奶油先放入微波炉或电锅中热至溶化备用。 2.将面皮材...

蒜香酥条

蒜香酥条

做法:1.将土司片放入烤箱中以各200℃的上下火烤约1分钟至两面...

燕麦坚果小饼

燕麦坚果小饼

做法:1.黄油放在室温下软化,加糖打发(我把糖分三次加的)...

龙虎斗方便面

龙虎斗方便面

做法:、虾仁头天晚上挤好去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions