使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧冬笋

食材

材料:食用油30克  酱油大匙  高汤2大匙  料酒2小匙  胡椒粉1小匙  精盐0.5小匙  白糖1小匙  味精0.5小匙  冬笋500克  榨菜15克

做法

干烧冬笋
做法: 1.冬笋选用较嫩的尖部,切成大片,然后顺其纤维方向用刀略切小口,用手撕成长条;榨菜切末;
2.锅烧热入油,放入笋块,用大火煸炒至其表面成深黄色时加入精盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉和高汤;
3.用小火烧10~20分钟,待汁将收净时,加入榨菜末、味精,翻炒均匀即成。
注意
咸中带甜,香味浓郁。如果加点五花肉肉末,味道更鲜香。

其他菜谱

蔬菜素高汤

蔬菜素高汤

做法:1.皮丝、香菇分别浸泡清水至膨胀,取出挤干水分备用。...

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

做法:洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒...

意式熏火腿小卷

意式熏火腿小卷

做法:做法:火腿一片撕成两块,卷起橄榄或芝士后用牙签固定...

玉米白萝卜煲猪筒骨

玉米白萝卜煲猪筒骨

做法:1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二)...

凉拌蛋皮丝

凉拌蛋皮丝

做法:1.将鸡蛋打入碗中搅拌,加入盐、胡椒粉、酒及淀粉拌匀...

柠檬牛肉沙拉

柠檬牛肉沙拉

做法: 1、牛脊肉切成0.5cm厚的大片,用盐腌制2分钟,煎锅内倒...

简易豆花

简易豆花

做法:1.)想在炎炎夏日品尝豆花,只要有吉利T就可以在家DI...

啤酒鸡

啤酒鸡

做法:1.鸡腿洗净后切块,加入酱油、黑胡椒粒、米酒一起腌渍...

茄汁猪排

茄汁猪排

做法:1.将带骨的大里肌排洗净后用刀背或肉鎚两面拍松,放入...

冬瓜扁尖老鸭汤

冬瓜扁尖老鸭汤

做法:1.干扁尖提前用冷水浸泡至软,洗净后撕成细长条备用。...

超简单营养面包酱

超简单营养面包酱

做法:用开水把燕麦片泡开,水不要太多,将燕麦片搅成糊状,...

羊肉金针菇蒸饺

羊肉金针菇蒸饺

做法:1.将羊肉末中加入一勺盐,一勺姜末沿着同一个方向搅打...

芦笋炒腊肉

芦笋炒腊肉

做法:1.芦笋洗净切段,腊肉切薄片。 2.锅内热油,倒入姜丝,...

杏仁甜甜圈

杏仁甜甜圈

做法:1.将杏仁角放入烤箱中以150℃烤约2分钟至熟即取出备用。...

蚝油牛肉烩饭

蚝油牛肉烩饭

做法:(1)将秋葵切斜片、葱切段、辣椒切丝备用。 (2)将牛肉薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions