使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎鸡排

食材

材料:材料:鸡腿(九两),调味料:蚝油,鸡翼汁(李锦记),生粉,生抽,王守义十三香

做法

煎鸡排
做法:
鸡腿去骨,成鸡腿肉,后分切成适宜的厚度(0.5-0.8厘米左右)
将切好的鸡腿肉调入生粉(两小匙),鸡翼汁(一平匙),生抽,蚝油,十三香,腌制四至五小时,腌制其间可将其置于冷藏室中。
中火热平底锅,倒入适量油(2汤匙),至油温160度左右,将腌制好的鸡腿肉放入,煎至两面微焦,筷子易插入,则可起锅。
依个口味可蘸茄汁等食用。

其他菜谱

蒜蓉蒸鲜贝(偷师于毛毛妈厨房,呵呵)

蒜蓉蒸鲜贝(偷师于毛毛妈厨房,呵呵)

做法:1.鲜贝上划十字口,沥干水分,蒜瓣6个,切碎,锅里用油...

清炖鸡 。

清炖鸡 。

做法:1:将鸡斩块洗净,焯水去血沫 2:葱切段,姜切片,香菜...

雪魔芋烧鸭

雪魔芋烧鸭

做法:1、将雪魔芋用清水泡发1个小时以上,然后挤干水分备用...

淡菜酥腰视频

淡菜酥腰视频

...

百香木瓜

百香木瓜

做法:1.将西番莲果肉与白糖一起放入锅内拌煮约3至5分钟,到...

蒜片炒腊肉

蒜片炒腊肉

做法:1.腊肉切薄片,过开水焯了滤出,独蒜切片; 2.锅里热少...

吻仔鱼蕃茄义大利面

吻仔鱼蕃茄义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁、蕃茄切小片备用。 2. 将1/2的...

酱肉小包

酱肉小包

做法: 自发粉和成馒头面一样软硬的面团,按照包装说明充分...

剁椒炒鸡蛋

剁椒炒鸡蛋

做法:1.先将蛋液打散,不要放盐,加入一勺料酒,两勺清水;...

芝士肠仔薯蓉饼

芝士肠仔薯蓉饼

做法: 土豆洗净去皮切成大块,加盖用微波炉高火15分钟; 肠...

菠萝蜜汁烤火腿

菠萝蜜汁烤火腿

做法:最小的大概2磅,用手摸摸还摸到大骨头的截面.那回来后...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.葱切段,姜切片;排骨剁成四五厘米长的块。 2.排骨洗...

学做糖醋姜汁蹄髈

学做糖醋姜汁蹄髈

做法:1、将猪蹄髈剔出骨头,放入锅内焯水至断生捞出,晾凉...

闪电泡芙

闪电泡芙

做法:1.将水、沙拉油、盐煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至...

酸辣鸡丁

酸辣鸡丁

做法:1、将仔鸡肉先轻剞上花刀,再切成约1厘米见方的丁。酸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions