使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎鸡排

食材

材料:材料:鸡腿(九两),调味料:蚝油,鸡翼汁(李锦记),生粉,生抽,王守义十三香

做法

煎鸡排
做法:
鸡腿去骨,成鸡腿肉,后分切成适宜的厚度(0.5-0.8厘米左右)
将切好的鸡腿肉调入生粉(两小匙),鸡翼汁(一平匙),生抽,蚝油,十三香,腌制四至五小时,腌制其间可将其置于冷藏室中。
中火热平底锅,倒入适量油(2汤匙),至油温160度左右,将腌制好的鸡腿肉放入,煎至两面微焦,筷子易插入,则可起锅。
依个口味可蘸茄汁等食用。

其他菜谱

香酥蚕蛹

香酥蚕蛹

做法:1.粉丝用热油炸后,摆入盘底。 2.干蚕蛹洗净用热油炸...

香菇肉粥

香菇肉粥

做法:1.干香菇浸泡在水中变软后再取出切丝备用;芹菜切末备...

雪菜炒冬笋

雪菜炒冬笋

做法:1、冬笋切块;雪菜去掉败叶和老梗,切碎备用。 2、炒锅...

蒜香鸡中翅-操作简单

蒜香鸡中翅-操作简单

做法:1,鸡中翅切断,入料酒 盐 生抽 烧烤酱等腌半小时; ...

褐色高汤

褐色高汤

做法:1.)牛骨及牛腱肉先剁成块状,再放到烤盘上,淋上沙拉油...

蓝莓巧克力慕丝蛋糕

蓝莓巧克力慕丝蛋糕

做法:过程图一: 1、材料合照:玉米淀粉10克,细砂糖100克、...

鸡蛋糯米酥(鸡蛋糯米饼)

鸡蛋糯米酥(鸡蛋糯米饼)

做法: 想将糯米洗净,最好是长粒状的家乡爽口的那种,用电...

姜丝酸菜炒猪肚

姜丝酸菜炒猪肚

做法:1.猪肚剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗干...

酥炖腱子肉面线糊

酥炖腱子肉面线糊

做法:1.酱腱子肉洗净切块,胡萝卜切丁后放入电子炖锅炖酥烂...

酸甜猪蹄

酸甜猪蹄

做法:猪手清洗干净,锅里放小半锅水(淹过所有猪脚即可),...

凉拌干丝

凉拌干丝

做法:1.白豆干丝洗净切小段,放入沸水中汆烫一下,沥干备用...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.大米(东北大米)提前泡好,大概泡2-3小时;瘦肉切丝...

椰汁咖哩鸡

椰汁咖哩鸡

做法:1.鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去秽血,再捞出洗净,备...

卤水几味

卤水几味

做法:一、将猪手或脚大缷八块,如果从超市里买都已砍好件的...

茄汁照烧叉烧

茄汁照烧叉烧

做法:准备工作: 一、把肉条摊在砧板上,用锥子在肉的四周...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions