使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎鸡排

食材

材料:材料:鸡腿(九两),调味料:蚝油,鸡翼汁(李锦记),生粉,生抽,王守义十三香

做法

煎鸡排
做法:
鸡腿去骨,成鸡腿肉,后分切成适宜的厚度(0.5-0.8厘米左右)
将切好的鸡腿肉调入生粉(两小匙),鸡翼汁(一平匙),生抽,蚝油,十三香,腌制四至五小时,腌制其间可将其置于冷藏室中。
中火热平底锅,倒入适量油(2汤匙),至油温160度左右,将腌制好的鸡腿肉放入,煎至两面微焦,筷子易插入,则可起锅。
依个口味可蘸茄汁等食用。

其他菜谱

五更肠旺

五更肠旺

做法:1.鸭血洗净切小块,放入沸水中汆烫去腥备用。 2.大肠放...

酱炒鸡心

酱炒鸡心

做法:1.鸡心切开,不要切断,把油心管和血都洗净,切十字花...

酱爆猪头肉

酱爆猪头肉

做法:1.熟猪头肉切片;蒜洗净切片;辣椒洗净去籽切块;郫县...

发糕

发糕

做法:1.)将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边...

黄花菜枸杞排骨汤

黄花菜枸杞排骨汤

做法:1抓一小把黄花菜用清水泡半个小时 2把准备好的排骨洗干...

炸酱乌冬面

炸酱乌冬面

做法:1.鸡蛋磕在碗里打散,打散后加一小勺水,可以使鸡蛋的...

中式通心粉

中式通心粉

做法:(1)锅中加入水煮沸,再放入水管通心粉煮至熟透,可以参...

酥软香甜----菠萝包

酥软香甜----菠萝包

做法:汤种:将1料放到小碗中混合均匀,放入微波炉中加热1...

随意小炒

随意小炒

做法:1.随意小炒,用的是橄榄油,胡萝卜,圆头菜,肉片,味...

黑椒牛扒

黑椒牛扒

做法:1.先把牛扒用木杵轻轻敲打一阵,让肉质松散,然后用适...

猪肉鸡蛋面

猪肉鸡蛋面

做法:1.烤箱低温预热,以便稍后为猪肉保温。大煮锅注入清水...

四君子汤面

四君子汤面

做法:1.)将药材煮成生药汤汁备用。 2.)以生药汤汁为汤底,再...

自制豆豉

自制豆豉

做法:1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,...

四川风味土豆烧排骨

四川风味土豆烧排骨

做法:1.排骨过沸水,然后捞出滤水。 2.炒锅放油,不要太少,...

香炒牛蒡

香炒牛蒡

做法: 干辣椒去除辣椒籽,切成小圈备用。胡萝卜切成细小的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions