使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

士林大鸡排

食材

材料:A.鸡胸肉1/2块,B.葱末20克(约2根),姜末10克,蒜末40克,五香粉1/4茶匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克

做法

士林大鸡排
做法: 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2.材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。
3.作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
4.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。
5.食用前撒上适量的胡椒粉即可。

其他菜谱

味千拉面

味千拉面

做法:1.香菇 鸡蛋 火腿肠分别弄熟了 2.超市买回来的味千拉面...

果汁肉脯

果汁肉脯

做法:1.将毛鸡宰杀去毛。猪肉切坎,每块约重10克,将火腿...

黑糖核桃饼干

黑糖核桃饼干

做法:1.核桃切小块儿备用; 2.黄油室温软化,加入黑糖后打匀...

荷叶饼夹肉

荷叶饼夹肉

做法:荷叶饼: (1)面粉里加入少许的酵母,和面,揉成光滑的...

芦荟煲猪骨

芦荟煲猪骨

做法:1.猪骨洗净后斩件焯水。 2.将猪骨、芦荟肉、姜片放入电...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.鸡大腿剔骨,筋络切除或割断,保留一整张鸡腿肉,厚...

开洋白菜

开洋白菜

做法:1.白菜剥开叶片,洗净、切长块;虾米泡软;胡萝卜去皮...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法:1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,牛肉切小块热水...

豆腐味噌汤

豆腐味噌汤

做法:1.)将豆腐切成1公分~1.5公分正方小方块,葱洗净切末备...

四季豆饺

四季豆饺

做法:1、四季豆撕筋,洗干净后切成粒。 2、在四季豆粒中加入...

意大利坚果巧克力脆餅

意大利坚果巧克力脆餅

做法:1.全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白。 2.低粉和苏...

姜丝炒肉视频

姜丝炒肉视频

...

干烧长豇豆

干烧长豇豆

做法:1.长豇豆洗净沥干水份,切成2寸的段. 2.锅内放素油至六...

辣椒萝卜

辣椒萝卜

做法:1.冬日挖的黄泥萝卜,切条晒半成干; 2.狠狠滴揉上少许盐...

松饼

松饼

做法:1. 低筋面粉与泡打粉一起过筛,加入糖粉干拌。 2. 加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions