使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

士林大鸡排

食材

材料:A.鸡胸肉1/2块,B.葱末20克(约2根),姜末10克,蒜末40克,五香粉1/4茶匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙,C.炸鸡排粉100克

做法

士林大鸡排
做法: 1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2.材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。
3.作法1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。
4.热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。
5.食用前撒上适量的胡椒粉即可。

其他菜谱

酱香麻辣兔头

酱香麻辣兔头

做法:1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。 捞...

蟹皇豆腐羹

蟹皇豆腐羹

做法:蓝蟹上蒸笼隔水蒸刚熟拆肉与黄剩于大碗备用,豆腐切成...

牡蛎肉末粥

牡蛎肉末粥

做法:1.鲜牡蛎去壳,用粟粉揉擦后冲洗干净,沥干备用。 2.猪...

素菜盒子

素菜盒子

做法:先将韭菜根部外皮剥掉,用清水冲洗干净,再将根部切去...

芝麻木瓜牛奶

芝麻木瓜牛奶

做法:1.黑芝麻为了让身体更快吸收,用研磨器磨碎备用。 2.木...

冰爽滑嫩的杏仁豆腐

冰爽滑嫩的杏仁豆腐

做法: (1)琼脂条在凉水中浸泡,充分吸收水分,变软; (...

木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

做法: 木瓜切块。 银耳温水泡发。 沙锅盛水,放入银耳、姜片...

小车吐司

小车吐司

做法:1.所有材料除黄油外放入面包机揉面20分钟,表面光滑后...

鸽蛋鞭花裙边

鸽蛋鞭花裙边

做法:1、甲鱼取下裙边,治净,改刀成形。牛鞭治净,打成鞭...

素面朝天”的千层糕

素面朝天”的千层糕

做法:1.所有材料揉成团,醒面5-10分钟。 2.擀成面片,切成8片...

煎包

煎包

做法:1.鸡蛋炒熟,粉条煮熟,和韭菜分别切碎待用. 2.先将韭菜...

西胡煎饼

西胡煎饼

做法:先把西胡切细丝,撒少许的盐,出水。 加入鸡蛋打散,...

益阳宾雀视频

益阳宾雀视频

...

肉末雪菜魔芋丝

肉末雪菜魔芋丝

做法:1.雪菜切末后用清水泡十分钟,去盐。 2.魔芋丝清水泡三...

南方的果桃

南方的果桃

做法:1.先把红薯蒸熟压成泥,加入面粉中揉成面团。 2.把香菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions