使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉沫茄丁

食材

材料:长茄子两个,西红柿一个,肉沫三两,青椒一个,葱少许,姜少许,蒜沫少许,酱油少许,盐少许,鸡精少许,食用油少许

做法

肉沫茄丁
做法: 1.将茄子切成小丁过凉水备用;
2.西红柿去皮后切成小块备用;
3.锅洗净后擦干水分放入茄子炒干水分;
4.盛出盘子备用;
5.锅内油烧热,放入葱,姜沫炝锅,倒入用盐,酱油搅拌好的肉沫炒匀;
6.倒入炒干水分的茄子翻炒一分钟;
7.加入西红柿一同翻炒至西红柿完全融化;
8.加入切好的青椒丁、蒜沫、盐,出蒜香味后加入鸡精即可。

其他菜谱

韭黄炒鸡丝

韭黄炒鸡丝

做法:1.将韭黄切长段;辣椒切丝;葱切片备用。 2.将鸡肉切丝...

Merry Xmas~暖暖柚子茶

Merry Xmas~暖暖柚子茶

做法:1.这是俺在前生与冰糖小弟、枣花蜜姐姐合影,本想找槐...

干煸扁豆

干煸扁豆

做法:1.扁豆两头撕去老筋,洗净,凉干。 2.锅入较多油,油热...

鸡丝豆苗

鸡丝豆苗

做法: 将鸡胸肉煮熟撕成丝,火腿切成细丝一起放入盘,豆苗...

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

做法:1.锅内倒油,放入大料,油热后放肉,炒至变色后放葱和...

普罗旺斯杂烩

普罗旺斯杂烩

做法:1. 蔬菜大家切丁,茄子要削皮,我为少放油还有盐先出过...

小排炖毛豆肉

小排炖毛豆肉

做法:1. 小排洗净焯水备用.毛豆去壳洗净备用. 2. 将毛豆肉和小...

酱汁叶卷肉

酱汁叶卷肉

做法:1、五花肉切成2厘米宽、5厘米长、1厘米厚的粗条,把花...

糖腌杨梅

糖腌杨梅

做法:1.把杨梅用淡盐水泡十五分钟,冲洗干净,晾干表面水分...

自制素鸡豆腐

自制素鸡豆腐

做法:1.1豆腐边洗净简单改下刀。 2.锅内加盐和花椒粉煮开后把...

Beef Stew

Beef Stew

做法:1.一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小...

白果鲫鱼

白果鲫鱼

做法:1.鲫鱼去鳞,去内脏,洗净。 2.将白果仁洗净去心,塞入...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1.绞猪肉加入虾米屑,葱屑,姜屑,酱油,盐,与一大勺...

葱姜大虾

葱姜大虾

做法:1.大虾去壳,虾头保留。大葱、生姜和大蒜去皮切碎。莱...

中药酒汁

中药酒汁

做法:将当归剪成小块与其他材料混合拌匀,放置约10分钟使出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions