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传统斋菜
做法:1. 现将所有材料洗干净(发菜一般用油洗,但是怕麻烦的...
牛肉滑蛋粥
做法: 香菇去蒂泡软;牛肉末用半个蛋清、盐、鸡精腌10分钟。...
清润雪梨鸡片汤
做法:1.鸡肉用少许蛋清、淀粉和盐抓捏均匀。 2.将腌好的鸡肉...
焦面时令鲜果沙巴润
做法:1.将蛋黄和淀粉打发,加入长城干白和朗姆酒, 搅拌均匀...
帕菲戚风蛋糕
做法:1.将全蛋及细砂糖用搅拌器打至细砂糖溶解,再加入过筛...
全麦法棍
做法:1.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料放在一起揉...
法式油醋汁
做法:1.取一大碗,放入白酒醋及适量的盐、胡椒粉拌匀。 2.再...
炸番薯丸子
做法:1.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟 2.熟红薯去...
皮蛋炒饭
做法:皮蛋切块, 油锅下入葱末,米饭,翻炒, 加皮蛋,青红...
腐竹焖鱼
做法:1、鱼清洗干净,不用切块,将整条鱼用小量花生油和盐...
田园蔬菜串
做法: 水果酱汁做法: 所有用料放入碗中混合均匀即可。 奶油...
鸡丝拌海蜇
做法:1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起...
潺菜咸蛋滚肉片汤
做法:1.潺菜洗净;咸蛋将蛋黄和蛋白分离;猪肉洗净后切片,...
广东碌鵝
做法:起油鍋把鵝煎至皮色金黃,再把蒜和蔥放下爆香 放入蠔油...
微波蘑菇豆腐
做法:1、青豆加入约半杯水,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让...