使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

熬的香醇之贴玉米饼熬黄花鱼【蝶儿美食】

食材

材料:主料:小黄花鱼400克,玉米面粉160克,小麦面粉80克,泡打粉1/2茶匙,配料:盐1茶匙,白糖1茶匙,黄酒1汤匙,陈醋1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,味精1/2茶匙,葱姜蒜适量

做法

熬的香醇之贴玉米饼熬黄花鱼【蝶儿美食】
做法: 1、玉米面粉、小麦面粉、泡打粉放入容器中。
2、把粉类搅拌均匀。
3、加入130克清水和成面团,盖湿布饧发15分钟。
4、葱姜蒜分别切片。
5、黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏清洗干净,用厨纸吸干鱼身上的水分。
6、饧好的面团再次揉匀,搓成条分割成8等份。
7、取一个面剂子用手搓圆。
8、再按扁。
9、放入烧热加入少许植物油的煎锅内。
10、小火把饼烙成两面金黄即可。
11、煎锅烧热,放入植物油,逐个放入黄花鱼。
12、中火煎至待黄花鱼两面微黄。
13、放入葱姜蒜炒出香味,加入酱油、黄酒、陈醋、胡椒粉烹出香味。
14、再放入盐、白糖、味精和适量水。
15、大火烧开,转中火熬至锅内汤汁浓稠,锅边摆入玉米饼即可上桌。

其他菜谱

番茄菜花

番茄菜花

做法:1.菜花洗净掰成小朵 用滚水焯一下 淋干水分备用 2.锅中...

酒酿小元宵

酒酿小元宵

做法:1、红豆泡2小时后煮熟;小元宵入沸水中烧煮,要用汤勺...

干煸肥肠

干煸肥肠

做法:1、将大肠洗净,放入锅内,加料酒、葱姜煮至熟烂,捞...

天津丼

天津丼

做法:1.干香菇泡软后切成丝状,竹笋切丝、猪肉切丝、葱切段...

醋拌海蜇蘸辣酱

醋拌海蜇蘸辣酱

做法:1、海蛰皮切丝浸泡,泡至胀起,去除海水咸味。用热水...

纯米粉版

纯米粉版

做法:1,取部分米粉,用水250ml兑开后,小火上煮成稀糊状,加...

荷香芒果鸡

荷香芒果鸡

做法:1.将鸡蛋黄及蛋清分离,然后将蛋清打匀。 2.鸡胸肉洗净...

韩国炒粉条

韩国炒粉条

做法:1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉...

夏威夷鲜笋炒蟹腿肉

夏威夷鲜笋炒蟹腿肉

做法:1.芦笋切段;黄甜椒切片;蒜头和辣椒切片备用。 2.煮一...

葱爆排骨

葱爆排骨

做法:1 在准备做其他菜之前,先把排骨切小块,用水煮。如果...

沙茶牛柳炒空心菜

沙茶牛柳炒空心菜

做法:1.空心菜洗净切段,红辣椒切丝,牛柳切条加入A料、蛋液...

玫瑰蜜枣茶

玫瑰蜜枣茶

做法:1.壶中倒入500㏄的水,加入蜜枣,以中火煮开3~5分钟后...

扬州蛋炒饭

扬州蛋炒饭

做法:1.虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆; 2.干...

橙桔海绵蛋糕

橙桔海绵蛋糕

做法:1.把白报纸舖在烤盘上,将桔皮舖在纸上备用。 2.全蛋打...

仔姜拌白肉

仔姜拌白肉

做法: 猪后臀尖肉清洗干净,整块放入煮锅中,加入800ml清水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions