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松子沙茶肉丁

食材

材料:材料: 猪肉粒 200 克 松子仁 4 汤匙 西芹粒 4 汤匙 姜片 3 片 沙茶酱 2 汤匙 生抽 3/4 汤匙 盐 1/2 茶匙 淀粉 适量 水 适量

做法

松子沙茶肉丁
做法: 1。松子仁炒香备用。

2。用沙茶酱及姜片起锅,加入猪肉粒。

3。待猪肉炒至八成熟,加入西芹粒。

4。加入其余调味料及适量水,用淀粉勾芡,上碟前加入松子仁。

沙茶酱已含油分,用来起锅可不加食油。

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