使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

燕窝凤尾虾

食材

材料:用料主料:大虾10(约重600克)配料:心里美萝卜200克,草莓酱50克,葱末、姜末、青豆、龙口粉丝、鸡蛋清调料:番茄酱、白糖、白醋、盐、味精、高汤、粉团、花生油

做法

燕窝凤尾虾
做法: 1、大虾去头去皮留尾,由脊背片开成一大片,去掉沙线,在虾身上切上十字花刀,撒上葱末、姜末、盐、味精、料酒、煨透入味。
2、锅内加花生油,烧至四五成熟,放入龙口粉丝炸至膨起捞出,放入大圆盘中,心里美萝卜切细丝,摆在粉中间,上面加上草莓酱。
3、将鸡蛋清打起雪丽糊,加干粉团面调匀,每只大虾周身蘸匀雪丽糊,放入三四成热的油中炸出(尾不蘸糊),尾向盘外,放在粉丝上,摆一圈。
4、锅内加花生油、葱末、姜末炝锅,加上调料,青豆、开锅勾芡,爆起汁花,浇在大虾身上即成。

其他菜谱

简易蜂蜜白土司

简易蜂蜜白土司

做法:1。将蜂蜜和水用量杯混匀(两个加起来刚好一杯),倒...

义式渔夫汤饭

义式渔夫汤饭

做法:1.)将材料2的所有海鲜洗净,加入少许白葡萄酒,加盖蒸...

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

做法:1.将荷兰豆洗净,姜、蒜切末备用。 2.炒锅倒油烧热,放...

火龙果沙律

火龙果沙律

做法:1、将火龙果洗净,用刀从中片开,然后用挖球器将火龙...

鸡肉清汤配小馄饨

鸡肉清汤配小馄饨

做法:1、将鸡肉糜和洋葱末、胡萝卜末、西芹末混合,加入鸡...

菠萝炒饭

菠萝炒饭

做法:1.将梨切对半,以水果刀将半个梨中间的果肉挖出呈空洞...

芋粿

芋粿

做法:1.将材料A的粉类拌匀,慢慢加水揉成光滑面团。 2.起油...

蚝油凤爪

蚝油凤爪

做法:(1)鸡爪用酱油拌匀,放入油锅中炸至大红色,捞起在清水...

鸡蛋蘑菇汉堡

鸡蛋蘑菇汉堡

做法:1.小葱2根,切碎;新鲜的大白蘑菇两个,切碎。 2.锅里加...

波特土司

波特土司

做法:1.另取50克面粉和250克凉水,将面粉和凉水搅拌均匀,放...

焖莲藕

焖莲藕

做法: 1、莲藕切大块,生姜拍扁; 2、鹌鹑蛋煮熟后去壳; ...

青菜炖肚片

青菜炖肚片

做法:先将猪肚(熟)切片,小白菜洗净切段,炒勺放底油,用葱...

胡萝卜丝拌白菜

胡萝卜丝拌白菜

做法:白菜、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝,再同盐、醋、酱...

红烧肉卤鹌鹑蛋

红烧肉卤鹌鹑蛋

做法:步骤1:五花肉切块入冷水中,水开焯烫2分钟,捞起冲洗...

照烧豆包海带卷

照烧豆包海带卷

做法:1.将炸豆包摊开,先撒上盐和胡椒粉,再舖上海带片后,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions