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爱尔兰苏打面包

食材

材料:面粉 4杯 糖 3/4杯 小苏打 (Baking Soda) 1.5小勺 (1 1/2 TSP) 盐 1小勺 (1 TSP) 葡萄干 2杯 融化奶油 (Melted Butter) 2大勺 (2 TBSP) Buttermilk 1.5杯 鸡蛋 2个

做法

爱尔兰苏打面包
做法: 1. 烤箱预热350F。 烤盘喷油或垫纸。
2. 大搅拌盆中混合面粉,糖,小苏打,盐,葡萄干。
3. 倒入融化的奶油。
4. 另备一个大碗,打蛋,加入Buttermilk 搅匀。
5. 舀出1大勺蛋液备用,剩下的蛋液倒入面粉糊中搅匀。
6. 将面糊倒入烤盘,稍微整形。将留出来的1大勺蛋液刷在表面。
7. 350F烤1小时15分。

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