使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爽滑凉拌鱼皮

食材

材料:鱼皮50g、中型胡萝卜1/2根、青瓜1/3根、黄飞鸿香辣花生20g、橄榄油1茶匙、新鲜柠檬汁1茶匙、盐少许

做法

爽滑凉拌鱼皮
做法: 1. 用锋利一些的刀沿着鱼的纹路,小心剔下薄薄一层鱼皮;

2. 鱼皮洗净,切成粗丝;

3. 锅中烧水,水沸后放入鱼皮汆烫;

4. 鱼皮烫熟后捞出,迅速放冷水中浸泡;

5. 胡萝卜去皮、切细丝,锅中烧水,水沸后放入胡萝卜丝焯烫;

6. 将胡萝卜丝焯至熟软,捞出放入冷水中浸泡、冷却;

7. 取干净的碗,放入浸泡、冷却后沥干的鱼皮;

8. 加入沥干水分的胡萝卜丝;

9. 加入青瓜丝;

10. 加入一茶匙橄榄油;

11. 加入少许新鲜柠檬汁;

12. 加入少许盐;

13. 加入香辣花生;

14. 将所有材料搅拌均匀;

15. 撒入黑芝麻即可。

其他菜谱

番茄玉米汤

番茄玉米汤

做法:1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽,切丁。 2、玉米...

菠菜水饺

菠菜水饺

做法:1.新鲜猪肉剁碎,备用。 2.菠菜用清水冲洗干净,再放入...

腊八蒜

腊八蒜

做法:1.找个干净无油的罐子/瓶子,放入拨好的大蒜瓣,倒入陈...

牛蒡肉丝饭

牛蒡肉丝饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。其...

美式炸鸡翅

美式炸鸡翅

做法:鸡翅表面划几刀,泡水20分钟后反复冲洗(可以去除肉...

鸡蛋鲜奶吐司

鸡蛋鲜奶吐司

做法:1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。 2.吐司去边...

咸蛋黄南瓜

咸蛋黄南瓜

做法:1.南瓜去皮去籽切小块;熟咸蛋切碎;蒜仁切碎,备用。...

手撕走地鸡

手撕走地鸡

做法:1.香菜、葱、姜、蒜适量切碎走地鸡肉直接用手撕好备用...

木瓜西米露

木瓜西米露

做法: 1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,...

鸡蛋炒粉蒸土豆丝

鸡蛋炒粉蒸土豆丝

做法:a.把蒸好晾凉的土豆丝用油拌散 a.鸡蛋1个打入碗中,加入...

大白菜培根色拉

大白菜培根色拉

做法: 大白菜叶3片洗净晾干切碎; 把所有调料拌匀,与白菜拌...

苦瓜黑鱼汤

苦瓜黑鱼汤

做法:1、将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,...

泡菜大坂烧

泡菜大坂烧

做法:1.将面煳、些许的泡菜、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀...

草原咩咩咩

草原咩咩咩

做法:将羊肉洗净晾干水分,切大丁,用葱末、老抽、鸡粉、食...

牛奶木瓜西米露

牛奶木瓜西米露

做法:1.适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions