使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爽滑凉拌鱼皮

食材

材料:鱼皮50g、中型胡萝卜1/2根、青瓜1/3根、黄飞鸿香辣花生20g、橄榄油1茶匙、新鲜柠檬汁1茶匙、盐少许

做法

爽滑凉拌鱼皮
做法: 1. 用锋利一些的刀沿着鱼的纹路,小心剔下薄薄一层鱼皮;

2. 鱼皮洗净,切成粗丝;

3. 锅中烧水,水沸后放入鱼皮汆烫;

4. 鱼皮烫熟后捞出,迅速放冷水中浸泡;

5. 胡萝卜去皮、切细丝,锅中烧水,水沸后放入胡萝卜丝焯烫;

6. 将胡萝卜丝焯至熟软,捞出放入冷水中浸泡、冷却;

7. 取干净的碗,放入浸泡、冷却后沥干的鱼皮;

8. 加入沥干水分的胡萝卜丝;

9. 加入青瓜丝;

10. 加入一茶匙橄榄油;

11. 加入少许新鲜柠檬汁;

12. 加入少许盐;

13. 加入香辣花生;

14. 将所有材料搅拌均匀;

15. 撒入黑芝麻即可。

其他菜谱

火鸡肉煎蛋三明治

火鸡肉煎蛋三明治

做法:1.将2片火鸡肉各包裹1个煎蛋备用。 2.在吐司上均匀抹上...

葱煨白鳞鱼

葱煨白鳞鱼

做法:1.白鳞鱼去内脏、鳃,洗净改刀。 2.用六七成热油炸一...

中式面包基本面团

中式面包基本面团

做法:1.用面包机制作:事先把奶油从冰箱取出放致室温待用...

凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

做法:胡萝卜切丝加盐1/3茶匙拌匀腌20分钟。土豆切丝,冷水冲...

培根小土豆

培根小土豆

做法: 用培根将煮熟去皮的小土豆包起来,放入油锅中煎至焦...

金针笋豆腐鱼片汤

金针笋豆腐鱼片汤

做法:1.金针笋洗净切段;嫩豆腐切块;胡萝卜、姜切片;黑木...

花生酱小饼

花生酱小饼

做法:1.黄油、花生酱、白糖打至松发,再加一个鸡蛋搅拌均匀...

笋干炖猪蹄

笋干炖猪蹄

做法:1.笋干需要提前泡上5~6个小时。 2.洗净笋干后直接放干净...

螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕

做法:1.捉了三只螃蟹弄个牙刷帮人家做了个全身SPA,然后再用...

白菜豆干炒腊肉

白菜豆干炒腊肉

做法:1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸,所以俺煮长了点时...

豆腐荤杂烩

豆腐荤杂烩

做法:(1)把豆腐切成宽2.5cm,长4cm,厚0.5cm大小,撒盐并蘸淀粉...

啤酒香菇鸡翅

啤酒香菇鸡翅

做法:首先,要把鸡翅中洗干净,在鸡翅上用刀尖多扎几下,每...

南瓜鱼饼

南瓜鱼饼

做法:1.南瓜去皮,放入蒸锅中以大火蒸约15分钟至熟,取出后...

山葵烤牛排

山葵烤牛排

做法:1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和...

香煎鱼饼

香煎鱼饼

做法:1.鱼肉和猪肉切成丁后剁成蓉,放盐,生粉,姜茸拌匀后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions