做法：1.大骨头洗净，跟冷水一起下锅，开大火煮（买大骨时，...
做法：1.取一块猪腰条肉。 2.将肉切成麻将块大小。 3.锅烧热，...
做法： 将干白芸豆浸泡在冷水中约15-20小时，至膨胀饱满。 将...
做法：1.猪小排切约7cm小段，放入沸水中汆烫去血水，取出洗净...
做法： 瘦肉放滚开水中略烫过捞起，用清水洗净抹干，切块；...
做法：1.将猪肉除去油污洗净，切成3厘米见方的块状； 2.葱切成...
做法：1.鱿鱼从内面斜切交叉斜纹，再切小块，用80℃温水汆烫...
做法：1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌...
做法：1.瘦肉切丝后，用生粉料酒拌匀. 2.大葱.姜，蒜. 3.酱. 4...
做法：1. 青椒洗净去籽，切菱形块； 2. 干辣椒去籽，切成小段...
做法：1.茄子切条，泡水 2.码盘，上锅 3.蒸十分钟左右 4.胡萝卜...
做法：1.吉利丁放入冰水中溶化备用。 2.Cream Cheese以隔水加热方...
做法：1.鱼皮用开水汆烫后沖凉；大白菜、黑木耳洗净、切粗丝...
做法：1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段 2、炒瓢放油...
做法：1.将鱼头去鳃洗净，劈为两块，放入开水锅中烫一下，捞...
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