做法：1.大鲜虾洗净去鬚脚、头尾尖刺，将背部切开，去除肠泥...
做法：1.将鸡蛋煮熟后剥壳备用。 2.将鸡蛋与配料一齐放入砂煲...
做法：1.虾仁洗净沥干，加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，再放...
做法：1.偏口鱼一条，这一条有一斤重。刮去鳞，去掉内脏和腮...
做法：1、将排骨过沸水，捞出沥干待用。 2、锅中放油烧至七成...
做法：1.将银鱼取出内脏和鱼头，用水洗净，葱切成丝。鸡蛋磕...
做法：1.胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。 2.用鸡蛋，淀粉，适量水...
做法：1.嫩三黄鸡拔毛开膛剖洗干净（小贩可代做），把鸡反复...
做法：1.所有配料切成稍微粗一些的丝； 2.大米饭盛在大碗里，...
做法： 1、虾仁洗净，加工成虾蓉。 2、锅上火，加水烧开，将...
做法： 过程： 1.猪皮洗干净，在沸水中略煮，捞出后，用刀刮...
做法：1.1、把海螺洗干净，将海螺肉挖出洗净切好待用。 2.2、...
做法：首先制作蛋皮， 把一只鸡蛋加1/2 tsp 料酒和绿豆大的淀粉...
做法：1.)将材料分别洗净切好备用，高汤放入锅中加热，另备一...
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