做法：1、面粉用90℃热水烫好，揉起，下12个面剂。 2、鱼肉加...
做法：海蜇头撕去衣膜，洗净，入沸水中烫泡10分钟，使其酥软...
做法：先将猪肉挆成茸，马蹄与木耳切碎，葱末，姜末，蒜蓉，...
做法： 梅菜浸泡、洗净沥干，切末，加入糖和油，拌匀备用；...
做法： 将北豆腐切成三角状，在热盐水中浸泡一会，捞出，拍...
做法：1、将卤熟的猪皮切0.5厘米粗细的条，加入葱丝、香菜段...
做法：(1)鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟。 (2)将荸荠切丁，调味...
做法：1.把土豆插成丝后，放热水里汆一下，马上捞出来用凉水...
做法：素虾仁准备好， 芹菜叶子，洗干净，焯一下，切条，葱...
做法：1.整颗高丽菜洗净，挖去底部梗心后，放入沸水中以小火...
做法：1.将绿豆洗净，放入锅中，上火煮熟，捞出，晾干后磨成...
做法：1.将发糕粉过筛后与水、细砂糖放入钢盆中，以打蛋器搅...
做法：1.将血糯米、莲子、花生仁淘洗干净后浸泡一个晚上，红...
做法：1.将草鱼肉改成一字条收入碗内，加盐、味精、黄酒、胡...
做法：1.高丽菜洗净撕块状加入盐(调味料份量外)略拌一下，腌...
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