使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡汁炖小棠菜雪蛤

食材

材料:小棠菜其实是白菜的一种,也叫上海青,模样长得漂亮,叶片椭圆、叶柄肥厚青绿,一棵棵美观整齐,且纤维细口感好,味道清甜。小棠菜一般适合蒜蓉清炒、上汤煨、做馅料,或作摆盘等,其实小棠菜的菜胆还常用来炖汤,配上鸡肉、竹笙、笋等鲜物,滋味甜美。今天介绍一道鸡汁炖小棠菜雪蛤,收养颜润肤、增强体力之效。(3-4人份)鸡胸肉:300克枸杞子:10粒姜:3片水:5碗小棠菜:5棵雪蛤:25克金华火腿:2片

做法

鸡汁炖小棠菜雪蛤
做法: 1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;
2. 小棠菜洗净,摘去老叶,留菜胆;枸杞子洗净;
3. 鸡胸肉洗净切片,汆水捞起;金华火腿稍冲洗后切片;
4. 煮沸清水倒入大炖盅,放入鸡肉、雪蛤和枸杞子,隔水炖两个小时;再放入小棠菜和火腿接着炖半小时,下盐调味即可品尝。
功效:
滋阴养肾,补益气血,养颜润肺,加强体力。

其他菜谱

whitney的巧克力

whitney的巧克力

做法:1.混合A搅拌均匀 2.筛入B,搅拌均慢速搅拌器搅拌均匀。...

草莓爽

草莓爽

做法:1.取5颗草莓洗净去蒂切成小丁状;鲜奶、椰浆拌匀备用。...

蒜香烤茄子

蒜香烤茄子

做法:1.将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,...

石莲花蜜茶

石莲花蜜茶

做法:1.将新鲜石莲花瓣洗净后,切小块备用。 2.将作法1的石莲...

韭菜烘蛋饼

韭菜烘蛋饼

做法:1.鸡蛋一定要打到全部都是细末为止,加上少许盐和胡椒...

鸡茸豆腐胡萝卜粥

鸡茸豆腐胡萝卜粥

做法:1.鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥...

起士猪排蕃茄面

起士猪排蕃茄面

做法:1.取一锅将义大利面煮至7分熟捞起,拌入橄榄油备用;蛋...

素 鸭

素 鸭

做法:用葱花爆香锅后, 炒香菇丝, 木耳丝, 黄花菜, 加老...

山楂消食粥

山楂消食粥

做法:1.圆糯米洗净放冷水中浸泡2 小时后沥干水分;山楂洗净...

缤纷乳酪培根烤彩椒

缤纷乳酪培根烤彩椒

做法:1.彩椒洗净,切成长方形块状; 2.培根切成与彩椒块等...

有点不一样的烧茄子

有点不一样的烧茄子

做法:1. 把调料部分混合均匀备用。茄子加少许油煎一下,豆腐...

新疆炒面片

新疆炒面片

做法:用面粉磕入一个鸡蛋、加少许盐,用水和成稍硬点的面团...

虫草母鸡汤

虫草母鸡汤

做法:老母鸡半个, 洗净切小块, 开水汆过, 冷水冲净. 净锅...

红枣蒸塌沙鱼

红枣蒸塌沙鱼

做法:1.将鱼刮鳞去肚洗净,装盘。 2.垫上葱段,放上姜丝,红...

宫爆鸡丁

宫爆鸡丁

做法:1)鸡胸肉洗净切丁放入碗中,倒入少许料酒和酱油,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions