使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛头糕

食材

材料:主料:糯米10杯,粳米7杯,黄豆2杯,小豆2杯,大枣1杯,栗子1杯,白糖1杯,盐2大勺,柿饼10个

做法

牛头糕
做法: (1)把粳米和糯米泡在20℃的水里,粳米泡8小时,糯米泡30小时后捞取放盐捣成60,100mesh面。 
(2)栗子去皮,大的切半。
(3)大枣去核切成2-3份,柿饼切好。
(4)把小豆煮熟,黄豆泡好。
(5)在米面里混合准备好的栗子、大枣、蜜桔、小豆、黄豆、白糖,并放在蒸锅里蒸。蒸的时候,在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。
(6)冷却变硬后切成四角形。因切的样子像牛头肉片而起的名字。

其他菜谱

芽菜蘑菇蛋炒饭

芽菜蘑菇蛋炒饭

做法:1.将洋葱切成1厘米见方的颗粒。 蘑菇洗干净,切成0.2厘...

香椿油饼

香椿油饼

做法:1.取一调理盆,放入材料A搅拌成面团后,静置松弛20分钟...

红扒鲍皇

红扒鲍皇

做法:鲍鱼焯水,花生油放洋葱、干葱、香菜、干葱烧热炼成香...

茄汁鱼丸

茄汁鱼丸

做法:1.鱼肉剁成泥,加葱花,姜末,一大勺料酒,一小勺盐,...

什锦卤味

什锦卤味

做法:1、原料洗净,鸡脖去掉油脂,鸡爪剪掉指甲;莲藕去皮...

日式天妇罗

日式天妇罗

做法:(1)茄子、红萝卜、青椒、牛蒡洗净切片。 (2)香菇洗净去...

七星伴月

七星伴月

做法:1.香菇用清水浸软。 2.猪肉洗净后和香菇一齐剁碎。 3.用...

泰国甜品——红宝石

泰国甜品——红宝石

做法: (一)、制作糖浆放凉:锅内倒入250毫升清水,倒入绵...

红烧肘子

红烧肘子

做法: 1、去掉猪肘子上的毛洗净。烧开半锅水加入3汤匙料酒和...

苦瓜酿肉视频

苦瓜酿肉视频

...

萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子

萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子

做法:1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净,土豆去皮,分别 把大萝卜...

香辣大闸蟹

香辣大闸蟹

做法:1.先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官,斩成四块。葱...

疯狂的小面包

疯狂的小面包

做法:1。鲜奶油,水放微波炉加热到温温的,放入发酵粉搅匀...

罗勒蕃茄义大利面

罗勒蕃茄义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁、蘑菇洗净切片备用。 2. 将新...

【香甜土豆沙拉】

【香甜土豆沙拉】

做法:1,将土豆去皮,洗净切块后,放入水中煮熟,用筷子能...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions