使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香姜葱油马鲛鱼

食材

材料:马鲛鱼肉 6块(每段2.5cm左右) 鸡蛋汁 1粒 粟粉 1碗 青葱1把 5-6根(切段) 大洋葱 1个(切块) 蒜蓉 1颗(大小10片) 老姜 6片(切丝) 盐 半茶匙 食油 酱清 蚝油 白糖半茶匙

做法

香姜葱油马鲛鱼
做法: 把马鲛鱼块分别蘸好蛋汁再沾粟粉。

烧热油,让粉末马鲛鱼逐一放入镬里煸炸至金黄色。
起镬盛入盘中排好。

接着把蒜蓉姜丝盐投入热鱼油里爆香。

加入洋葱块和青葱段翻炒5分钟淋入酱清和蚝油适量。

最后洒半茶匙白糖炒伴均匀。

熄火后把香葱油料全倒在香酥马鲛鱼片上,即成。



博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65

其他菜谱

红烧箩卜牛筋

红烧箩卜牛筋

做法:- 牛筋过开水,再过冷水,切段,用我的老卤汁(ROLL的方子做...

木瓜鸡爪汤

木瓜鸡爪汤

做法:1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。 2.木瓜,鸡爪银...

简易果冻

简易果冻

做法:将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火,一边烧匀一边搅拌。直...

葱炖猪肠

葱炖猪肠

做法:1.猪小肠剪除多余油脂后洗净,内外翻面加盐搓揉后沖洗...

金针万年青

金针万年青

做法:1.锅里烧少许水,水沸后放入万年青,煮2~3分钟。(水以...

泡椒木耳

泡椒木耳

做法:1.热水将干木耳泡开約 1小时左右,然后去根撕成小片,...

红麴土司

红麴土司

做法:1.将核桃放入烤盘中,加入兰姆酒及细砂糖,放入烤箱烤...

古典巧克力蛋糕

古典巧克力蛋糕

做法:1.牛油軟化, 攬拌成忌廉狀。 2.忌廉加熱至體溫程度。...

柠檬优格马芬

柠檬优格马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入筛好的...

蒜蓉马齿菜

蒜蓉马齿菜

做法:1:大蒜1-2瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅,加一点盐、...

酥皮银鱼

酥皮银鱼

做法:1、小银鱼洗净,加盐5克、味精5克、料酒调味后腌渍15分...

松子仔鱼

松子仔鱼

做法:1.先将蒜头切末,辣椒切末,葱切末,松子和仔鱼分别放...

沙茶羊肉片

沙茶羊肉片

做法:1.将所有调味料材料拌匀(水除外)备用。 2.将芥兰放入滚...

绿豆饮

绿豆饮

做法:1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1。黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions