使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛柳炒甜豆

食材

材料:牛肉(最好用牛腱)、甜豆、洋葱。

做法

牛柳炒甜豆
做法: 预备工作:先改刀将牛肉顺纹切成条,用生抽、料酒、胡椒面用手抓腌,抓到起胶时再下麻油和少量水淀粉。

上锅操作:
一、甜豆稍焯水,捞起备用;
二、热锅冷油,放牛柳和少许洋葱丝,牛柳爆至6-7成熟,盛起;
三、用生抽、Mandarin Sauce、麻油、水淀粉、胡椒粉和料酒兑成碗汁;
四、起锅,锅热放油,入姜葱蒜末,爆到有香味,倒入甜豆和洋葱,稍番炒,加少许盐,兜几下;
五、倒入牛柳,喷少许料酒,倒入碗汁,翻匀装碟即可。

其他菜谱

12道蒸出来的美味营养餐之四粒粒香滑鸡翅

12道蒸出来的美味营养餐之四粒粒香滑鸡翅

做法:1、鸡翅浸泡半小时以上,中间换水。沥干或擦干水分,...

沙茶金菇牛肉煲

沙茶金菇牛肉煲

做法:1.牛肉切条状,加入所有腌料腌至入味;冬粉泡水至软,...

乳酪麦芬蛋糕~~

乳酪麦芬蛋糕~~

做法:1.黄油加糖打发,鸡蛋打散,低粉过筛,烤箱预热180度...

巧克力饼

巧克力饼

做法:1.将所有原料放入大碗,沿顺时针方向搅拌均匀 2.在烤盘...

皮蛋拌凉粉

皮蛋拌凉粉

做法:1.将皮蛋剥壳,切丁;香葱洗净,切成葱花; 2.凉粉用凉...

四川的麻辣牛肉干

四川的麻辣牛肉干

做法:熟牛肉做法: 1. 锅里下清水,水开后把牛肉整块放下煮...

葡萄牙烧鱼

葡萄牙烧鱼

做法:把海鲜和鱼清理干净,撒上黄姜粉和盐,抓匀腌上20分钟...

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

做法:1、蟹用水冲洗干净备用。 2、屉锅放水,放入紫苏叶,水...

泡椒鳝鱼

泡椒鳝鱼

做法:1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段; 2.泡红辣椒...

奇异果汁

奇异果汁

做法:1.奇异果洗净、去皮,切小块备用。 2.将作法1的奇异果及...

小排豆芽汤

小排豆芽汤

做法:小排在滚水里煮五分钟,清洗干净,加半锅水,葱姜,八...

豆豉鲜蚵

豆豉鲜蚵

做法:1.豆豉洗净浸泡冷水,沥干切碎;青葱洗净切小段;姜切...

美味酱排骨

美味酱排骨

做法:1、将猪排骨剁成4厘米左右的方块,洗净,放入沸水锅中...

脆煎茄子

脆煎茄子

做法:1. 水中加進調味。 2. 茄子切片條狀,放在水中拌攪以吸...

黑米蒸蛋糕

黑米蒸蛋糕

做法:准备一个无水无油的器皿,最好要大一些,以便鸡蛋打发...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions