做法：1.大豆腐干两块切成厚方块用油煎到金黄色铲起.. 2.爆香...
做法：1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地...
做法：1.鸡肉用少许盐，料酒捏一下，放置20分钟，土豆切大块...
做法：1.把排骨逐根剁成寸段，加少量盐、淀粉拌匀； 2.炒锅内...
做法：河虾剥壳，取出虾仁先用淀粉抓洗净黏液，冲净后，拭干...
做法：先把肉切碎，然后放搅拌机里打成肉泥。中途放入两三滴...
做法： 排骨（一餐量为例）铺在锅底（高压锅为例） 放入生姜...
做法：1.姜及红葱头切碎；青江菜对剖后洗净沥干备用。 2.将带...
做法：1首先将肉馅搅拌好放上必要的调味品提味。 2和面要掌握...
做法：1.在锅中加入清水烧开，加入料酒、盐少许，下入火腿末...
做法：1.将无骨鸡胸肉洗净后，用刀子横剖一刀不要切断，加入...
做法：1.将豆腐浸入清水中，换二三次水，用纱布包起来沥去水...
做法：1.取一容器，加入黑醋和蒜末混和均匀备用 2.再将熟大肠...
做法：1.糯米洗净，置箩内曝晒至燥； 2.老藕洗净，一端切去蒂...
做法：1.分出150G的面粉加开水揉成光滑的面团； 2.另150G面炝加...
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