做法：1.先把笋尖泡8小时. 2.飞水. 3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀...
做法：(1)越南干檬粉浸于开水中备用。扎肉切成约5厘米长的细...
做法：(1)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透，外表雪白不着色...
做法： 1、烧热一锅水，把西米放进去烧大约2分钟，熄火，不打...
做法：做法： 1.猪肝切薄片；2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀;3....
做法：1.将材料A洗净后切丁，备用。 2.起一锅水，待水沸腾后将...
做法：1.将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段； 2.豆腐切成厚片...
做法：1、将鱼青卷入鹅肝酱、小葱、红萝卜条，制成长方绉纱...
做法：1.鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时...
做法：1.将拉面烫熟倒入碗内备用。 2.牛肉切成小块，与高汤一...
做法：1、大肠头改成均匀的墩状，焯水，加少许老抽拌匀。锅...
做法：1.薯仔去皮切块放入盐水中煮，放鸡蛋一起煮，鸡蛋煮差...
做法：1.将鸡肉洗净，放入锅中煮熟，取出切粒；将洋菇洗净、...
做法：1.把马蹄去皮切碎，加入鸡蛋和葱末搅拌，加入盐，鸡精...
做法：1. 青梅洗净并去蒂头。 2. 置于室内使其阴干，至梅子表...
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