使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大千子鸡

食材

材料:主料:童子鸡900克, 辅料:青椒45克,红尖椒45克,鸡蛋清40克, 调料:白皮大蒜5克,色拉油75克,酱油20克,芡粉20克,味精5克,白砂糖5克,糖色5克,盐3克,香油2克

做法

大千子鸡
做法: 1.鸡洗净,连骨剁成1厘米*5厘米的长条,加入酱油10克、鸡蛋、生粉10克拌匀,备用。
2.青、红辣椒洗净,去蒂,切成同鸡块同样大小相同的条状;蒜切片。
3.色拉油入锅烧至七成热,鸡块倒入过油,至熟透后捞起沥干。
4.锅中留少许油,将青、红辣椒块,蒜片爆香,再倒入鸡块与酱油10克、味精5克、糖5克、醋5克、糖色5克、盐、生粉10克、麻油适量,快速翻炒均匀即可。

其他菜谱

凉拌泡菜饭

凉拌泡菜饭

做法:1.做好的熟米饭等凉了备用。 2.黄瓜胡萝卜提前用盐淹下...

牛蒡炒饭

牛蒡炒饭

做法: 糙米加适量水浸泡6个小时。之后将糙米、黑米和大米分...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1.将木耳丝,金针菜用水泡开。 2.豆腐和笋都切成丝备用...

罗汉果秋梨膏

罗汉果秋梨膏

做法:梨洗净削皮,锅中放少许水,把梨皮及打碎的罗汉果放进...

焦糖苹果布丁

焦糖苹果布丁

做法: 苹果清洗干净,去皮去籽,切成0.5cm厚的小片。 锅中放...

煨面

煨面

做法:1.将平菇和毛豆下油锅炒一下,加适量的水煮开后放入面...

豆腐炒菠菜

豆腐炒菠菜

做法:1.将豆腐切薄片;菠菜洗净切段,用沸水烫出。 2.滑锅内...

麻辣耳丝

麻辣耳丝

做法:1.先将猪耳朵刮洗干净,抹上盐,腌3 小时,再放入锅中...

咸菜炖鸭

咸菜炖鸭

做法:1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。 2.咸菜心洗...

质朴猪杂粥

质朴猪杂粥

做法:猪肝猪腰分别切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥。...

芝麻牛肉

芝麻牛肉

做法:1.将芝麻油、醋、葱、蒜头、海鲜酱和豆瓣酱拌匀在一起...

百里香茶

百里香茶

做法:1.……泡在一起…… ...

香甜豆包视频

香甜豆包视频

...

红烧羊肉

红烧羊肉

做法:1.新鲜羊肉洗净,切2厘米长的肉丁或者3厘米的长条;白...

红豆沙

红豆沙

做法:1.做法很简单,将红豆和莲子泡一晚或一天,再洗净冷水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions