使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉菜豆辣酱

食材

材料:小红甜椒1个,新鲜小红辣椒1根,中等大小洋葱1颗,葵花籽油2汤匙,瘦牛肉末500克,干红辣椒1汤匙,小茴香末1汤匙,大蒜3瓣,罐装番茄块400克,番茄茸2茶匙,干牛至1茶匙,红酒或牛肉高汤125毫升,盐少许,糖1/2茶匙,大葱2根,罐装菜豆400克,墨西哥玉米薄饼8片,酸奶油4汤匙

做法

牛肉菜豆辣酱
做法: 1.甜椒与辣椒洗净沥干,去籽切碎。辣椒待用。洋葱去皮切碎。
2.葵花籽油放入大号耐火沙锅中加热,用中火煎洋葱、甜椒、牛肉、红辣椒粉和小茴香。不断搅拌至牛肉呈棕色。
3.大蒜去皮拍碎,与辣椒、番茄块(连汁)、番茄茸、牛至、酒(或牛肉高汤)、盐、糖一起放入沙锅。煮沸后加盖用文火煮15分钟。
4.大葱洗净沥干,切末备用。烤炉或烤箱用高档火预热。
5.牛肉辣酱煮15分钟后,菜豆滤去汁,用水冲洗后放入沙锅,续煮5分钟。薄饼放入烤炉烘烤。
6.辣酱盛入4个上菜盘中,每盘再加入一汤匙酸奶油。撒上大葱,与薄饼一起上桌。

其他菜谱

QQ的甜甜圈

QQ的甜甜圈

做法:1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、盐1小匙、色...

九层塔鸡肉细面条

九层塔鸡肉细面条

做法:1.按包装袋说明煮熟细面条,沥干备用。 2.中高火在大平...

花样小饼干

花样小饼干

做法:1.低筋面粉+糖粉+过筛,加入用微波炉融化的黄油和柠檬...

迷迭香草淋酱

迷迭香草淋酱

做法:1.热锅,将迷迭香炒香,加入洋葱末、蒜末拌炒均匀。...

紫包滑蛋

紫包滑蛋

做法:1、紫包菜切成丝,冲洗干净,鸡蛋找散。 2、烧锅下花生...

芝麻味噌煎饼

芝麻味噌煎饼

做法:1.将奶油隔水加热融化备用。 2.柠檬洗净,用磨泥板磨取...

烩海参

烩海参

做法:1.海参切开去除内脏洗净,切成块状,再放入沸水中汆烫...

凉拌蚬肉

凉拌蚬肉

做法: 1黄蚬子清洗干净 2水烧开倒入一小勺盐 3将黄蚬子倒入开...

五谷丰登杂粮饭

五谷丰登杂粮饭

做法:1.前4项材料淘洗干净,加清水浸泡一小时,煮熟。 ...

珍珠圆

珍珠圆

做法:拌匀,捏成圆子, 滚上泡过水的糯米,放在盘上, 进蒸锅, 大...

炝拌苤蓝

炝拌苤蓝

做法:1、苤蓝削去外皮,切成丝,胡萝卜、豆腐皮切成细丝,...

疯狂的小面包

疯狂的小面包

做法:1。鲜奶油,水放微波炉加热到温温的,放入发酵粉搅匀...

迷你面包棍

迷你面包棍

做法:1.将所有材料混合,放入烤箱,选择发酵模式,基础发酵...

巧克力木司蛋糕

巧克力木司蛋糕

做法:1.将白巧克力化软待用。 2.将鸡蛋和糖分别煮温一下打起...

蜂蜜芥末淋酱

蜂蜜芥末淋酱

做法:将所有材料拌匀即可。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions