做法：1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋...
做法：1.将猪耳朵充分刮洗干净，再以滚水汆烫至熟后，再洗净...
做法：紫甘蓝洗净后切小片，放进打碎机，倒入一碗凉开水，打...
做法：1.把调料淋在豆腐上淹渍半小时入味。 2.上米粉裹均。...
做法：1.红辣椒去籽，切丝；韭黄洗净，切段；姜切丝备用。...
做法：1.土豆洗净，去皮，切成细丝。 2.用清水洗干净，控掉水...
做法：1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以...
做法：1。这是三人份量的菜，干黄豆提前一晚浸泡至软，鸡腿...
做法：1.将腊肉切片。 2.竹笋对半切开焯水3分钟待用。 3.木耳用...
做法：1、香菇用冷水泡发洗净，熬汤，捞出香菇切细丝。嫩笋...
做法：1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分...
做法：1.糯米、红米置于冰箱浸泡过夜并沥干水分备用（至少浸...
做法：1.花生米炸熟； 2.花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末...
做法：1.金钱肚汆烫洗净。 2.将金钱肚、八角、花椒、葱、姜一...
做法： 朝天椒洗净斜切成圈。五香豆腐干切成0.8cm见方的丁待用...
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