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牛腩滑干煲

食材

材料:牛腩100克,香干200克调料酱油、糖、味精各少许

做法

牛腩滑干煲
做法: 1、牛腩切小块,焯水沥干,用清水煮至成熟。
2、用酱油把牛腩卤至酥烂。
3、把香干焯水后放入煲内,加入烧好的牛腩,调味,用小火煲香。

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