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比北京城还老的北京特色民间家食 炸咯吱盒
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蚝油生菜
做法:1.生菜洗净切小段或者不切也可以,焯水后泡在冷水里,...
菠菜丸子汤
做法:1、将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成...
日式豆腐味噌汤
做法:1.取一个中号汤锅,置中偏大火上,放入水,把水烧开。...
干煸肉丝
做法:1.将瘦肉洗净切成细丝;干辣椒洗净后切段;生姜洗净切...
海鲜合家欢
做法:1.将各种菜洗净.鱿鱼切花刀. 2.将冬蟹,鱿鱼,虾,虾菇...
醋黄瓜
做法:1.黄瓜洗干净后用擦丝器擦成丝,切片切条也行啊,不过...
鸳鸯青团
做法:1.准备两种馅料咸的是:雪菜、煎豆腐、肉末,甜口的就...
沙茶水煮肉
做法:1.猪颈花肉洗净切片;大白菜、绿花椰菜、香菇洗净切块...
芒果优酪乳冻
做法:1.取一锅,将水和洋菜粉加入,开小火一边加热一边搅拌...
巧克力雪球
做法:1.核桃仁切碎(不需要烤熟) 2.无盐奶油室温软化,加糖...
豆腐咖哩酱
做法:1.将西芹切碎、红萝卜切碎、茄子切小丁、生香菇切片、...
龙井问茶
做法:将龙井茶叶放入玻璃茶杯中,用80℃开水冲泡。 制作提示...
剁椒鸡肉
做法:1.将鸡肉切小块,木耳泡发,年糕,茭白切块,芹菜切段...
爽口白菜卷
做法:1、将泡白菜修成10厘米见方的长方形片。 2、将泡萝卜、...