做法：1.澄麵，生粉，糖，搅拌均匀，注入适量沸水，揉成光滑...
做法：1.锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水...
做法：1、将所有材料洗净。 2、锅中加半锅水，将所有材料放入...
做法：1.蕃茄洗净后切小粒、黑橄榄切成一半备用。洋葱、西芹...
做法：1.后油法揉至完成阶段，开始一次发酵； 2.一次发酵后，...
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做法：1.鲮鱼肉剁成茸，约320克。 2.鱼肉与其他鲮鱼丸配料及...
做法：(1)虾仁洗净去除肠泥，加入调味料(1)，用手拌打至有黏性...
做法：1、猪里脊切成细丝，倒入少许淀粉、酱油、料酒、半个...
做法：1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出...
做法：1.鸡翅中洗净，用生抽、料酒、花椒、葱、姜、盐一起腌...
做法：1.将前肘洗净，用冷水煮开后捞出，热水冼净血沫，若有...
做法：1.蚵仔加少许盐轻搓，洗净后沥干，用地瓜粉抓拌返潮，...
做法：1、洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一...
做法：1.洋葱切丁、火腿切丁；鸡肉切小丁备用。 2.取一汤锅，...
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