做法：1.澄粉200克和玉米淀粉40克混合，用沸腾的开水慢慢倒入...
做法：1.巧克力隔热水融化，并保温以保持液态。 2.将水和糖倒...
做法：1、去掉鱿鱼的墨水和内脏，撕开表面薄膜后用盐水冲洗...
做法：1.取一只大碗，用电动搅拌器把黄油打成乳浆状。把其它...
做法：1．白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀。 2．用开水将鱼焯透。...
做法：1.全部菇类用15%酒水液洗净，充分沥干切成适当大小备用...
做法：1.把牛肝菌洗干净泡开。。。晾干水。。。 2.用油爆香花...
做法：1、西葫芦对剖，切薄片。放进小盆里撒上少许盐，腌渍...
做法：1.金针菇放沸水里漂熟！ 2.把麻油，意大利肠丁，葱花，...
做法：1.将花生油放入大炒锅，置中偏大火上预热。放入牛肉条...
做法：1.糖粉过筛加奶油放至钢盆中打至松发变白。 2.拿一小盆...
做法：1.鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸８分...
做法：(1)羊尾骨、羊排肉洗去血秽，沥干，斩件。 (2)将骨块、...
做法：1. 毛豆500克去壳，洗净备用。咸菜选用雪里蕻或叫雪菜...
做法： 锅烧热放油，放入嘎牙子煎至表皮金黄，取出待用. 爆香...
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