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椒麻四季豆
做法:1.四季豆去头尾,切段后放入滚水中,加少许沙拉油烫熟...
夫妻肺片
做法:1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌、牛心、牛头皮、牛肚)...
香辣鱿鱼条
做法:1.鱿鱼清理干净,切成条状;四季豆、萝卜洗净切成条状...
老虎菜
做法: 香菜去根洗净,切成3cm的段;绿辣椒去根去籽,斜切成...
水晶饺
做法:1.将太白粉置于盘中,倒入150cc热水烫过加以拌匀,待冷...
事事如意
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蚝油金针菇拌黄瓜
做法:1.金针菇剪去根部洗净焯水。 2黄瓜去皮切丝,青椒洗净...
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做法: 购买土鸡时请店家代为宰杀,去毛但不要开膛。干桂圆...
毛血旺
做法:1、午餐肉、猪血分别切片,牛肚、毛肚、大肠切小块,...
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叮叮豉油皇麻虾
做法:1.麻虾洗干净剪掉虾须,虾脚以及抽掉虾肠备用、姜、蒜...
栗子烩鸭脯
做法:1.鸭脯切块,用少许太白粉拌匀。 2.香菇浸软洗净,去蒂...
芝麻四季豆
做法:1. 用toaster oven 小档toast把芝麻烤香。待凉后,用blender打...
老北京豌豆黄儿
做法:1、 把干的豌豆用冷水泡1个小时左右(御厨说是半个小时...
柠檬布丁派
做法:1.将派皮材料1拌匀备用,材料2以刮刀切成如小红豆般大...