做法：1.肉肉洗干净。放入酱油、黄酒、八角、桂皮浸泡24小时...
做法：1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻；...
做法：1.将所有材料放入搅拌机，搅拌成泥状备用。 2.起一锅烧...
做法：1.茄子洗净沥干，切除蒂头后，先去除部份的茄子皮，再...
做法：1.迷迭香和薄荷先先过过凉开水，清洗一下。 2.把原料均...
做法：1、将马面剥皮鱼宰杀后从鳃下入刀切一个6厘米长的刀口...
做法：1、鸡丁放碗里加盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉均匀拌和...
做法：1.冬瓜去皮去瓤切薄片，过盐水焯一下，去掉些生腥气。...
做法：1、将肥鸭放入锅内，加水、绍酒、酱油、冰糖、精盐、...
做法：泡发刺参：干的刺参，需要先放入冷水锅内煮沸，待水凉...
做法：1、牛肉去掉肥肉和筋，我用的是brisket，切成大块，每块...
做法：1.将猪大肠用盐或明矾擦洗干净，除去粘液污物； 2.将大...
做法： 黄鳝洗净（粘液一定要洗干净，不然会腥）和米一起蒸...
做法：粉条热水泡上 爆锅，炒土豆，加生抽 然后再加酸菜，炒...
做法：(1)紫角叶洗净后镶入虾胶，上笼蒸熟待用。 (2)鲍贝、鲜...
沪公网安备 31010402006920号