• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜鸡蛋饺子

食材

材料：韭菜半斤，鸡蛋3个，面粉300克，香油，花生油，盐，鸡精各适量

做法

韭菜鸡蛋饺子
做法： 馅的做法
1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用；
2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀；
3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可；
4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

饺子的做法
1、将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，饧半小时；
2、将饧好的面再揉几分钟，从中间撮一个小洞；
3、顺着小洞向外屡从图中的小圆条；
4、用手将小圆条揪成大小均匀的小块剂子；
5、用手掌将小剂子按成圆饼型；
6、用擀面杖擀成边上薄中间厚的小圆饼；
7、拿起一个小圆饼放上拌好的馅，包成饺子状；
8、锅内水烧开后，加入少许盐，翻滚后放入饺子，开后加入少许凉水，开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。

相关菜谱

蛋饺 蛋饺
韭菜鸡蛋合子 韭菜鸡蛋合子
馄饨 馄饨
馄饨 馄饨
馅饼 馅饼
馅饼 馅饼
韭菜鸡蛋盒子饼[蝶儿美食] 韭菜鸡蛋盒子饼[蝶儿美食]
韭菜鸡蛋粉条馅饼 韭菜鸡蛋粉条馅饼

其他菜谱

双色果酱土司

双色果酱土司

做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰...

木瓜珍珠虾

木瓜珍珠虾

做法：1、把西米用水浸泡后蒸好。 2、猪肥膘肉、马蹄剁成泥，...

芹菜炒鲨鱼片

芹菜炒鲨鱼片

做法：1.鲨鱼肉片洗净擦干切小片，放入腌料中腌约3小时后取出...

鬼伊版“黑三剁”

鬼伊版“黑三剁”

做法：1.肉糜放碗里，用料酒、姜汁盐、鸡精、蛋清上浆。 2.椒...

麻辣凉拌海带凉菜

麻辣凉拌海带凉菜

做法：1， 把3大勺蔬菜油放入锅中烧热，放入花椒，炸成花椒油...

香酥鱼骨排

香酥鱼骨排

做法：1.龙骨斩段，用料酒、葱姜腌制去腥味。 2.龙骨下油锅炸...

自己做的发糕

自己做的发糕

做法：1.温水花开干酵母，面、白糖混在一起，用酵母水揉成一...

蜜汁鲜果

蜜汁鲜果

做法：1、蜜橘分瓣。西瓜、哈密瓜取肉，切成菱形。 2、黄瓜片...

风味腊肠卷

风味腊肠卷

做法：1、先把材料(1)混合揉成光滑柔软的面团，置于温暖潮湿...

蘑菇酱芙蓉蛋

蘑菇酱芙蓉蛋

做法：1.将葱切细，预留1汤匙做点缀用。将其余的葱和蛋浆、豆...

冬天热汤

冬天热汤

做法：锅内放水，水开后放肉丸子，鹌鹑蛋，煮10分钟。 白菜切...

千层提拉米苏口味奶酪蛋糕

千层提拉米苏口味奶酪蛋糕

做法：1。用搅拌机将软化的乳酪，牛油和糖搅拌均匀（可以用...

麦克鸡块

麦克鸡块

做法：(1)将麦克鸡块从冷冻室中拿出，在室温下退冰约30分钟。...

南瓜羹

南瓜羹

做法：1）南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片。洋葱剥去外皮，...

【香甜土豆沙拉】

【香甜土豆沙拉】

做法：1，将土豆去皮，洗净切块后，放入水中煮熟，用筷子能...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version