做法：1、用凉水或温水将越南春卷皮泡软，时间不用太长，一...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），其他材料...
做法：1、将鲤鱼下巴清洗干净，对半切开，控干水分。 2、将控...
做法：1.草鱼洗净沥干水份后去骨取肉，切成长方型鱼片，备用...
做法：1.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液...
做法：1、红枣、银耳、葡萄干、莲子清水浸泡4小时以上。 2、...
做法： 韭菜用手剥去根部外皮，用流动水冲洗干净，再切成5...
做法：1.将馅料的素火腿切丁；洋菇汆烫一下即捞起备用。 2.将...
做法：豆腐切块，下冷水锅中烧开捞起沥干。 笋切片，淀粉加...
做法：1.将鹅掌的脚指头剁除，取一个汤锅将水煮开后再放入汆...
做法：1.取锅烧热后倒入2大匙胡麻油，放入姜末、蒜末、辣椒末...
做法：1.将鱼头对开。 2.下油锅先煎一下。 3.鱼其它配料入汤锅...
做法：1.嫩豆腐沥干水份，切粗丁备用；蕃茄洗净，切粗丁状备...
做法：材料 膏蟹1只(约300克)，椰菜花160克，姜汁1汤匙，绍酒...
做法：1、黄豆洗净后用温水泡1个小时．至胀发后捞出沥干备用...
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