使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣炒海瓜子

食材

材料:海瓜子500克  芹菜20克  生姜1小块  干辣椒6个  食用油50克  酱油6克  料酒6克  精盐3克  白糖3克  味精小匙

做法

辣炒海瓜子
做法: 1.海瓜子泡水、吐沙,洗净;芹菜洗净,切丁;姜、辣椒洗净,切末;
2.锅内倒油烧热,爆香姜及干辣椒,放入海瓜子,大火拌炒至海瓜子开口,先加入酱油、料酒、盐、糖炒匀,待汤汁稍微收干,放入味精拌匀即可盛盘。
注意
鲜辣香浓,开胃下酒。烹制海瓜子前,先把活的海瓜子放在冷水中浸泡,并加少许食盐,以利于其吐沙。

其他菜谱

海鲜鳕螺配草莓汁

海鲜鳕螺配草莓汁

做法:(1)将金鳕螺肉、澳带、蓝口贝在开水中烫一下。 (2)用黄...

大酱汤

大酱汤

做法:1.木耳用温水泡半个小时,去根茎后对半撕开; 2.白萝卜...

毛蟹炒年糕

毛蟹炒年糕

做法:1)先掰去蓝蟹的蟹盖和脐盖,洗净后切成两半,拍上干...

土豆炖羊肉

土豆炖羊肉

做法:做法: 1、羊肉洗净,切成2厘米见方的块,下入沸水锅中...

菜脯鸡

菜脯鸡

做法:1.将老菜脯、鸡洗净,香菇泡软去蒂备用。 2.将水放入锅...

洛神花茶

洛神花茶

做法:1.取ㄧ汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。...

蘑菇白酱车轮饼

蘑菇白酱车轮饼

做法:1.豆薯、洋葱去皮切粗丁;香菇泡水至软,沥干切粗丁,...

玉米球

玉米球

做法:(1)将材料1过筛备用。 (2)材料2拌匀,加入过筛粉类中拌匀...

陈皮红豆沙

陈皮红豆沙

做法:1.陈皮先用水泡软后切碎;糯米粉加入份量外的2大匙水搅...

三丝豆苗汤

三丝豆苗汤

做法:1. 瘦肉洗净,切片后再切成丝,用少许油、1汤匙生抽和...

黑糯米人参鸡汤

黑糯米人参鸡汤

做法:1、把鸡洗净,斩块。 2、黑糯米洗净,浸水20分钟。 3、...

豆腐酿虾

豆腐酿虾

做法:1.豆腐切成长3厘米,宽2厘米的薄片; 2.虾仁剁成泥加蛋...

橙汁饭

橙汁饭

做法:1.美国长米蒸熟;小黄瓜切丁;柳丁去皮去籽,取肉切小...

陈皮扣排骨

陈皮扣排骨

做法:1.将排骨洗净,剁成1寸长的段,加酱油、陈皮末、料酒、...

爆鱼

爆鱼

做法: 先将草鱼(最好买大的,我买的是2斤半的)用清水洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions