使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩豆腐

食材

材料:主要材料: 老豆腐(北豆腐,英文名Firm Tofu)半块 玉米芯 红萝卜 蘑菇(此贴用了罐头的,可用新鲜的代替) 青豆 菜椒

做法

五彩豆腐
做法: 一、玉米芯、红萝卜、青豆和菜椒切成丁,焯下水,豆腐切扁平块放在平底锅煎,两边煎黄,豆腐分成两半,另一半做泰汁豆腐;
二、煎好码好在碟子上;
三、用生抽(用蒸鱼豉油更佳)、糖、玉米淀粉、水、麻油兑成碗汁;
四、另起锅,放少量油,放几片蒜,大火爆香;
五、倒入玉米芯、红萝卜、青豆、菜椒和蘑菇,翻炒,点入精盐,兜均匀;
六、倒入碗汁,迅速翻搅拌,汁起泡沸腾时,撒几滴麻油,随即可倒在煎过的豆腐上面。

其他菜谱

白木耳炒芦笋

白木耳炒芦笋

做法:(1)将白木耳洗净浸泡至澎涨后,捞起沥干切开成小朵状,...

红油肚丝

红油肚丝

做法:1.拿2根葱和姜分别拍松备用 2.取一汤锅,放入材料A、牛...

小鱼小虾焖海兔

小鱼小虾焖海兔

做法:先将小黄鱼洗净,小河虾剪掉虾须和虾腿,海兔冲洗干净...

炒鸡丝掐菜

炒鸡丝掐菜

做法:1、将绿豆芽掐去两头洗净。鸡脯肉切成丝。 2、鸡丝用精...

家常蛋饼

家常蛋饼

做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒...

米线凉拌沙拉酱

米线凉拌沙拉酱

做法:1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化。 2.将...

香茅串烧

香茅串烧

做法:(1)将腌料拌匀后平分成3份,然后放入3种肉类中拌匀,分...

香椿凉面

香椿凉面

做法:1.小蕃茄洗净对切;小豆苗洗净,沥干水分备用。 2.熟凉...

奶油酱汁

奶油酱汁

做法:1.洋葱切碎,放入橄榄油,以中火炒至洋葱透明,起锅备...

虎年最激动的事 —— 一次成功的微波蛋糕

虎年最激动的事 —— 一次成功的微波蛋糕

做法:1.鸡蛋打入格拉斯;放入50g白砂糖; 2.将鸡蛋和白砂糖搅...

上个卤粉

上个卤粉

做法:意粉煮熟 舀一大勺卤过牛肉的卤汁,卤汁本身有咸味,...

味千拉面

味千拉面

做法:1.香菇 鸡蛋 火腿肠分别弄熟了 2.超市买回来的味千拉面...

香炸鸡块

香炸鸡块

做法:1.只需将400-500克鸡块洗净、沥干,加入香酥炸粉再加两...

嫩煎沙朗

嫩煎沙朗

做法:1.将浓缩小牛肉汁和薰衣草混匀成薰衣草酱汁备用。将沙...

武汉小吃-豆皮

武汉小吃-豆皮

做法:将糯米用电饭锅蒸熟。将五香干子, 竹笋, 瘦肉,干香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions