使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩豆腐

食材

材料:主要材料: 老豆腐(北豆腐,英文名Firm Tofu)半块 玉米芯 红萝卜 蘑菇(此贴用了罐头的,可用新鲜的代替) 青豆 菜椒

做法

五彩豆腐
做法: 一、玉米芯、红萝卜、青豆和菜椒切成丁,焯下水,豆腐切扁平块放在平底锅煎,两边煎黄,豆腐分成两半,另一半做泰汁豆腐;
二、煎好码好在碟子上;
三、用生抽(用蒸鱼豉油更佳)、糖、玉米淀粉、水、麻油兑成碗汁;
四、另起锅,放少量油,放几片蒜,大火爆香;
五、倒入玉米芯、红萝卜、青豆、菜椒和蘑菇,翻炒,点入精盐,兜均匀;
六、倒入碗汁,迅速翻搅拌,汁起泡沸腾时,撒几滴麻油,随即可倒在煎过的豆腐上面。

其他菜谱

酱油肥肠

酱油肥肠

做法:1.肥肠用盐正反两面反复洗几次,直至洗净为止。 2.将洗...

海苔美乃滋

海苔美乃滋

做法:把所有材料一起混合搅拌圴匀即可。 ...

乌东炒面

乌东炒面

做法:1.煮熟的乌东挂面如下图。 2.但用胡萝卜、白菜、榨菜、...

苹果瘦肉生鱼汤

苹果瘦肉生鱼汤

做法:1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去...

牙签肉

牙签肉

做法: 羊腿肉洗净擦干水分,剔去筋膜,再切成3cm长、2cm宽、...

鲜笋汤头

鲜笋汤头

做法:将所有材料放进汤锅,以中火熬煮约4小时即可。 ...

寿喜烧豆腐

寿喜烧豆腐

做法:1.五花肉片切成段状;青葱切长段状;鸿喜菇洗净沥干备...

南瓜千层发糕

南瓜千层发糕

做法:1.南瓜上锅蒸熟 趁热用勺子碾成泥,发酵粉用温水化开,...

法式克普士

法式克普士

做法:(1)面粉打入鸡蛋,加盐、糖、牛奶搅拌均匀,再陆续加水...

小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲

做法:1.1.煮锅中倒入凉水,放入花椒,大料,大葱断,姜片,...

剁椒芹菜粉

剁椒芹菜粉

做法:粉条用热水泡好, 爆锅,加生抽,老抽,炖好粉条,盛...

鸡汤龙须面

鸡汤龙须面

做法:1.鸡腿洗净剁成小块,在沸水中焯去血水,捞出备用。香...

酸甜棒棒鸡视频

酸甜棒棒鸡视频

...

烤火鸡

烤火鸡

做法:1.买来冰冻的火鸡,室温解冻怕可能变质,所以放冰箱冷...

葱烤皮皮虾

葱烤皮皮虾

做法:1.小葱洗净,横切成两段,在烤盘上摆一、两层; 2.皮皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions