使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五彩豆腐

食材

材料:主要材料: 老豆腐(北豆腐,英文名Firm Tofu)半块 玉米芯 红萝卜 蘑菇(此贴用了罐头的,可用新鲜的代替) 青豆 菜椒

做法

五彩豆腐
做法: 一、玉米芯、红萝卜、青豆和菜椒切成丁,焯下水,豆腐切扁平块放在平底锅煎,两边煎黄,豆腐分成两半,另一半做泰汁豆腐;
二、煎好码好在碟子上;
三、用生抽(用蒸鱼豉油更佳)、糖、玉米淀粉、水、麻油兑成碗汁;
四、另起锅,放少量油,放几片蒜,大火爆香;
五、倒入玉米芯、红萝卜、青豆、菜椒和蘑菇,翻炒,点入精盐,兜均匀;
六、倒入碗汁,迅速翻搅拌,汁起泡沸腾时,撒几滴麻油,随即可倒在煎过的豆腐上面。

其他菜谱

爱尔兰苏打面包

爱尔兰苏打面包

做法:1. 烤箱预热350F。 烤盘喷油或垫纸。 2. 大搅拌盆中混合面...

蟹油卷心菜

蟹油卷心菜

做法:1.蟹油,葱姜爆锅,放入卷心菜,辣椒翻炒,最后盐调味...

蒜油鱼片

蒜油鱼片

做法:1.香菜洗净切小段;蒜泥放入大碗中,备用。 2.煮一锅滚...

肉松三明治

肉松三明治

做法:(1)鸡蛋煮熟切片。 (2)牛角面包在烤面包机中略烤一下后...

芙蓉鱼丝

芙蓉鱼丝

做法:1.先将鳜鱼肉洗净沥干水分,片成厚片,再切成丝,放入...

西芹芦荟滑虾仁

西芹芦荟滑虾仁

做法:1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用 ...

卤花生

卤花生

做法:1.花生洗净后泡入水中约4小时,捞出沥干放入锅中,备用...

鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭

做法:1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋...

螃蟹炒年糕

螃蟹炒年糕

做法: 螃蟹洗干净,一切为二,切口沾些生粉;放入油锅中炸...

冰糖雪梨汁

冰糖雪梨汁

做法:雪梨切块加冰糖后煮软,稍凉后用Blender打成汁过滤后加...

杏仁小西饼

杏仁小西饼

做法: 黄油室温软化,加糖粉打发,分次加入全蛋打成糊状 筛...

特色蒸蛋

特色蒸蛋

做法:1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液; 2.把拍破的姜和豆豉,...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.鸡腿洗净,从内侧沿腿骨割开,并切断较粗肌肉,使鸡...

橙子胡萝卜汁

橙子胡萝卜汁

做法:橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉...

2012精品寿司

2012精品寿司

做法:寿司 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions