做法：中种面团： 1. 先把1茶匙的面粉融入110cc的温水中，再加...
做法：先把蛋黄蛋白分开。 蛋白加1/2 tsp cream of tartar, 1 cup sug...
做法：（1）芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。 （...
做法：1.将猴头菇洗净热水泡发充分。 2.加上半只老母鸡和上述...
做法：上等猪里脊肉切丁 用一点料酒 生抽 盐 并用水挂浆 用油...
做法：1.香蕉去皮。 2.切成段，最好是等大的香蕉段。 3.把切好...
做法：1. 口蘑和蟹味菇洗净，口蘑切片，蟹味菇去根部．冬瓜洗...
做法：1.河鳗去鳃、内脏，洗净切段。豆腐切块，分别焯水。...
做法：1.将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸...
做法：1.大豆苗摘成约6公分的段状，放入沸水中汆烫至软；辣椒...
做法：1.将材料倒至锅内煮滚。 2.入盐调味，倒入鸡蛋起个蛋花...
做法：1.土番鸭剁小块，放入滚水汆烫2～3分钟去杂质血水，再...
做法：1．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的...
做法：1.锅烧热后入植物油，油烧制5成热时，将姜片、小辣椒放...
做法：小排洗去血水，跺成4cm的小段。葱段、姜片、八角备用。...
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