使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金菇五彩豆腐牛肉煲

食材

材料:鸡精,胡萝卜,牛肉,五彩豆腐,金菇,酱油,陈醋,蚝油少许,胡椒粉,盐,色拉油,淀粉

做法

金菇五彩豆腐牛肉煲
做法: 1.材料准备~胡萝卜,菠菜等蔬菜汁添加到豆腐里出来的效果就很不同了,哈哈,颜色真喜欢~
2.豆腐切成片,还有胡萝卜~
3.主角是牛肉里脊和牛肉汤宝~
4.趁牛肉还没解冻的时候把肉切成片,然后用刀背拍松~
5.这个过程很重要,用冷水泡10几分钟,目的是让牛肉里面的血水泡出去,使牛肉的口感更嫩~
6.然后捞出来挤干水,再放入盐,鸡精,酱油,胡椒粉,少许蚝油,陈醋一起搅拌均匀,再撒一些淀粉,最后放一点色拉油
7.豆腐和金针菇胡萝卜摆锅里~其实这个步骤只是为了拍照好看,下锅一煮造型就散了~
8.放入汤宝加盖小火煲15分钟~如果喜欢吃嫩的豆腐可以在多煮下!
9.热乎的金菇五彩豆腐牛肉煲出炉,冒着浓浓的热气,香味飘了出来~

其他菜谱

天赋一品香

天赋一品香

做法:1、将羊肚菌、猴头蘑、马鞍菌、鸡腿菇、花菇、冬虫夏...

金钱包

金钱包

做法:将包菜叶整片摘下,锅中倒水,煮沸后放入适量盐和少量...

蒜苗肉丝袋饼

蒜苗肉丝袋饼

做法:(1)将蒜苗去头,青色叶部份剥下,方便把泥沙洗掉,沥干...

桂圆大枣红豆汤

桂圆大枣红豆汤

做法:1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。 2、桂圆去壳留肉...

荞麦冷面

荞麦冷面

做法:将面煮上,开后用冷水冲洗,沥干; 将水,味霖和酱油...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1、将鲜牛肉块、牛杂洗净后,放入沸水锅内煮净血水捞...

雪蛤果冻饮

雪蛤果冻饮

做法:1.雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状,除干净...

全麦蛋糕

全麦蛋糕

做法: 准备:粉类混合过筛;烤箱170度,预热10分钟。 软化的...

老店熘肝片

老店熘肝片

做法:1、羊肝改刀成柳叶片,用干淀粉浆好,入水氽至七成熟...

芙蓉炒活蟹

芙蓉炒活蟹

做法:1.活蟹宰杀洗净后剁成块,切口处蘸干面粉,放植物油中...

红烧丸子

红烧丸子

做法:1、把香菜剁碎,与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中,加点...

鸡翅魔芋丝

鸡翅魔芋丝

做法:1、鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,...

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

做法:1.蘑菇 洋葱切碎,入锅翻炒半熟盛出备用 2.黄油入锅,小...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:一、将凤爪去指甲破半,炸至浅黄色,捞起滤油备用;...

健康桔蒡汁

健康桔蒡汁

做法:1.将金桔清洗后去蒂;水梨去皮去心,切小块;牛蒡用刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions