使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金菇五彩豆腐牛肉煲

食材

材料:鸡精,胡萝卜,牛肉,五彩豆腐,金菇,酱油,陈醋,蚝油少许,胡椒粉,盐,色拉油,淀粉

做法

金菇五彩豆腐牛肉煲
做法: 1.材料准备~胡萝卜,菠菜等蔬菜汁添加到豆腐里出来的效果就很不同了,哈哈,颜色真喜欢~
2.豆腐切成片,还有胡萝卜~
3.主角是牛肉里脊和牛肉汤宝~
4.趁牛肉还没解冻的时候把肉切成片,然后用刀背拍松~
5.这个过程很重要,用冷水泡10几分钟,目的是让牛肉里面的血水泡出去,使牛肉的口感更嫩~
6.然后捞出来挤干水,再放入盐,鸡精,酱油,胡椒粉,少许蚝油,陈醋一起搅拌均匀,再撒一些淀粉,最后放一点色拉油
7.豆腐和金针菇胡萝卜摆锅里~其实这个步骤只是为了拍照好看,下锅一煮造型就散了~
8.放入汤宝加盖小火煲15分钟~如果喜欢吃嫩的豆腐可以在多煮下!
9.热乎的金菇五彩豆腐牛肉煲出炉,冒着浓浓的热气,香味飘了出来~

其他菜谱

博山豆腐箱

博山豆腐箱

做法:把冬笋、菜心择洗干净,冬笋切成薄片。水发好的木耳...

补血通经粥

补血通经粥

做法:1、当归、黄芪切成薄片,与红花装入干净的小布袋内备...

培根鲑鱼捲饭

培根鲑鱼捲饭

做法:1.鲑鱼切成食指粗细长约5公分的鱼条;洋葱洗净、切丝备...

烙莲花白

烙莲花白

做法:1. 将莲白切细条,清洗干净沥干。干红辣椒去籽剪成细条...

蔬菜什锦披萨

蔬菜什锦披萨

做法:刷油。擦成丝的mozzarella奶酪和white Cheddar奶酪铺在饼皮上...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1.这些东东切成小丁:胡萝卜,洋葱,辣椒,蒜,还可以...

海燕窝红薯粥

海燕窝红薯粥

做法:1. 将珊瑚草与红薯切块或小段备用。 2. 将水煮滚。 3. 放...

南肉外婆包

南肉外婆包

做法:1、把五花肉、冬笋剁成馅,加入葱花,调味备用。 2、千...

香拌肚丝

香拌肚丝

做法:猪肚用碱揉擦洗净后,放入高压锅内,放入水,葱段,姜...

杏仁露

杏仁露

做法:1.杏仁用热水泡30分钟左右, 2.然后和清水放进豆浆机或...

蛤蟆鸡

蛤蟆鸡

做法:1、莴苣削去外皮,切成条。毛豆剥去外皮。仔鸡治净,...

香糟鸡

香糟鸡

做法:1.先把鸡洗净,取去内脏,用清水洗净,晾干后,用精盐...

麻汁豇豆

麻汁豇豆

做法:1. 豇豆洗净,控干水分,切成2-3cm的小段,入沸水锅中加...

快炒乌鱼腱

快炒乌鱼腱

做法:1.蒜切薄片先酥炸铺盘注意不要炸太深色以免焦黑变苦...

于麻豆腐汤

于麻豆腐汤

做法:1.)将豆腐切块,香菇切十字纹,九层塔洗净备用。 2.)将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions