做法：1.将鲜茄子撕去蒂把，用清水洗净，剖成两瓣，在每瓣的...
做法：1、将鲜虾洗净剪去虾须，去虾头，去壳，用牙签挑去虾...
做法：1.鸡肉洗净与酱花瓜一起剁碎，加入蛋白搅拌均匀备用。...
做法：1.面粉+冷水+盐（一点点），揉擦成团后醒30分钟（面团要...
做法：1.将辣椒切好。 2.准备好姜、葱、豆豉。 3.三文鱼皮去鳞...
做法：1.取一铁锅将蚬仔放入锅中，加入冷水并淹过蚬仔，使其...
做法：1.芋头去皮洗净切片。 2.将腊鸭腊肉洗净斩件。 3.起镬放...
做法：1）洋葱切成碎抹，西红柿切成小丁，鲍鱼去壳、去肚，...
做法：1.大虾去壳，背部剖开去沙线。 2.加少许盐，料酒，蛋清...
做法：1.将吉利丁片浸泡于冰水中软化备用。 2.取冷却的花果茶...
做法：1、油酥面团配料：猪油45克，低筋面粉75克 油酥面团做法...
做法：1.用红糖， 醋， 蒜茸， 姜末， 盐，水淀粉调好糖醋汁...
做法： 1、将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主...
做法：1.土豆去皮切宽条，洋葱切丝，辣白菜切丝备用。 2.锅内...
做法：①墨鱼处理干净，切断其头须，内面画直刀口再切成3等...
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