使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇花盅

食材

材料:香菇8朵 虾仁50克 猪肉馅 50克  青豆少许玉米粒少许料酒、干淀粉、盐、生抽、蛋清、胡椒粉、鸡精

做法

香菇花盅
做法: 1)干香菇用温水泡发后洗净,控干备用。虾仁剁碎后和猪肉馅混合,葱姜剁碎,青豆和玉米粒洗净控干剁碎。
2)把猪肉馅放入碗中,加料酒、盐、适量水搅拌上劲后加蛋清、淀粉和鸡精腌一下,再放入剁碎的青豆和玉米碎搅拌均匀。
3)将肉馅填入香菇内,顶部点缀青豆和玉米粒。
4)盘中铺2张苇叶,将香菇放在上面。蒸锅内倒入适量清水,大火沸腾后,将盘子入锅蒸8分种即可。
超级罗嗦:
**用鲜香菇口感更软,但适应前,要记得用盐水浸泡,再用清水冲洗干净。
**没有苇叶,就直接把花盅放入盘中入锅就行啦。不是必须的。
『分解ing.....』
干香菇用温水泡发后洗净,控干备用。虾仁剁碎后和猪肉馅混合,葱姜剁碎,青豆和玉米粒洗净控干剁碎。
把猪肉馅放入碗中,加料酒、盐、适量水搅拌上劲后加蛋清、淀粉和鸡精腌一下,再放入剁碎的青豆和玉米碎搅拌均匀。
将肉馅填入香菇内,顶部点缀青豆和玉米粒。
盘中铺2张苇叶,将香菇放在上面。蒸锅内倒入适量清水,大
火沸腾后,将盘子入锅蒸8分种即可。
我不知道我该说什么,但我知道你爱吃什么!

其他菜谱

香煎葱油卷儿

香煎葱油卷儿

做法:1.面粉加少许盐,加糖、泡打粉,拌匀,温水化开发酵粉...

莲心瘦肉粥

莲心瘦肉粥

做法: 大米淘洗干净,放入500ml水中浸泡2小时。莲心洗净备用...

田园翠笋

田园翠笋

做法:1.芦笋洗净,切成菱形片,在油盐水中焯熟,迅速过凉水...

绿豆糕

绿豆糕

做法:绿豆泡水过夜, 第二天沥干, 蒸熟透, 进炒锅用油,...

懒人版青团的做法

懒人版青团的做法

做法:1。糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀 2。用150克热...

奶油培根意大利面

奶油培根意大利面

做法: 在水中放入适量的盐把意大利面煮熟 把培根切成一条一...

润肺饮品之秋梨膏

润肺饮品之秋梨膏

做法: 梨去皮,把擦板架在汤锅上,擦出梨蓉梨汁. 姜去皮擦成...

芫爆土豆丝

芫爆土豆丝

做法:1)将土豆去皮后切成细丝,放入水中浸泡,以防止氧化变...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切丁。 2.锅中倒油,烧热,放入肉糜,炒到变色后...

豆花

豆花

做法:1.先在一个碗中取适量内酯用一勺水溶解(每500ml豆浆用...

青蔬麻酱凉面

青蔬麻酱凉面

做法:1.取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸后,放入蔬菜面川烫...

大头菜粥

大头菜粥

做法:1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。 2.炒...

山药蔘鸡膳

山药蔘鸡膳

做法:1.将土鸡、山药洗净后,切块备用。 2.将土鸡与所有材料...

凉拌冬水萝卜

凉拌冬水萝卜

做法:1.先将萝卜一剖两开再切厚片,用凉开水冲洗滤干; 2.豆...

酸甜炸牛蒡

酸甜炸牛蒡

做法:(1)将牛蒡洗净去皮,另外准备一盆水。将牛蒡斜切成0....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions