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巧手油焖大虾

食材

材料:基围虾、葱、姜、蒜;

做法

巧手油焖大虾
做法: 1、蒜、姜切末,葱切小块,虾去须,从腹部片一刀备用;

2、锅内加底油放入葱、姜、蒜、花椒炝锅,放入基围虾;

3、虾变红之后加入蚝油爆香加水;

4、收汤过程中加入糖,炒至汤汁浓稠即可;

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