做法：1.鲜虾去头去壳，在背部切一刀去掉沙线 2.干香菇泡发切...
做法：1.冷米饭用冷水稍冲一下，沥干（这样炒出的饭不会粘在...
做法：1.排骨切成约一指长的一块；青椒斜切长条形状；蒜头稍...
做法：1、将肘子刮洗干净，下入冷水锅中煮至四成熟捞出。 ...
做法：1.雞拔毛去除內臟后洗淨，在雞周身抹上少許鹽，放入鍋...
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做法：制作方法：1、酱肉、土豆分别切片，葱白切片（最好用...
做法：1.去嫩姜去除粗硬部分，洗净、沥干。 2.将作法1的嫩姜放...
做法：1.白葡萄酒、龙蒿和牛至叶入锅，以大火煮沸。放入蛤蜊...
做法：1、乳鸽治净，脱骨。鱼翅、辽参、元贝煨制好，填入脱...
做法： 将鱼洗干净，撕去腔内的黑膜，用厨房纸抹干。 在鱼肉...
做法：(1)水发翅针200g加姜汁20g焯，再用二汤150g、鸡粉3g、料酒...
做法：1.鸡蛋、中筋面粉与所有调味料拌匀成面煳备用。 2.香蕉...
做法：1.先将面粉和奶油混合拌炒后，加入鸡汤及鲜奶油调匀煮...
做法：1.螃蟹洗净，去除腮部剁成4大块，大螯用刀背拍裂，去掉...
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