做法：油一汤匙爆香姜和蒜蓉，加水2000cc的水，水滚，把所有的...
做法：1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出...
做法：1.海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。（...
做法：1、武昌鱼宰杀，去鳞、去鳃，从腹部剖开，取出内脏，...
做法：1.米粉泡水至软后沥干，先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出...
做法：1.将汉堡面包放入烤箱中烤至上色即取出备。 2.将作法...
做法：1.青鱼洗净，将肉剔下来并切片； 2.大骨放入料酒（15克...
做法：(1)水发鱼翅针加姜汁15g焯水，再用二汤75g，鸡粉2g蒸20分...
做法：1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...
做法：1.柿子、梨子洗净去皮后切丁。 2.将所有材料（黑糖粉除...
做法：1、将猪腰子切除腰臊，漂洗干净，改刀呈蓑衣状，焯水...
做法： ...
做法：1.将猪肉（前夹肋肉）洗净剁成方块； 2.肉块用精盐、火...
做法：(1)将牛肉筋膜剥除掉，片成0.1～0.2厘米厚的薄片，横着肉...
做法：1.把鸭肉剁大块，放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沖冷水、...
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