使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆香焗豆腐

食材

材料:传统豆腐1块,奶油30g,蒜头2颗,培根50g,低筋面粉20g,豆浆200㏄,起司丝20g,盐少许,胡椒粉少许

做法

豆香焗豆腐
做法: 1.豆腐先用家用纸巾吸收水分,切成4片,用平底锅煎至双面上色备用。
2.热锅将奶油融化后炒香蒜末与培根,加入过筛的低筋面粉以小火拌炒,再分次倒入豆浆,用打蛋器不停搅拌,待面煳呈细稠状态时,加入盐、胡椒粉调味即可。
3.烤箱以220℃预热10分钟。
4.烤盘中放入作法1的豆腐,淋上作法2的材料,撒上起司丝,放入已预热的烤箱以220℃烤至表面上色即可。上桌前可撒上少许青海苔粉。

其他菜谱

椒盐桃酥

椒盐桃酥

做法:1.糖和油混合加鸡蛋,拌成有点粘稠~ 2.加入过筛粉类和盐...

庞贝迷雾

庞贝迷雾

做法:1.调酒器注入1/2杯冰块,依序加入琴酒、柑橘酒、樱桃白...

香满屋,南瓜包

香满屋,南瓜包

做法:1.南瓜用保鲜袋装好,放微波炉,高火2-3分钟,取出用勺...

豆瓣酱焖五花肉

豆瓣酱焖五花肉

做法:1.将五花肉切片,用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先...

泰安三美豆腐

泰安三美豆腐

做法:1、将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约十分钟取出,沥干水...

红萝卜丝炒青江

红萝卜丝炒青江

做法:1.青江菜洗净去蒂头,再对切去尾叶;红萝卜洗净削皮,...

核桃松饼

核桃松饼

做法:1.核桃磨碎后,放入锅中以小火炒香即为核桃粉,待凉备...

简易饭团 。

简易饭团 。

做法:1:分别将黄瓜、胡萝卜洗净切碎末 2:将鸡蛋炒熟切成碎...

香菇滑鸡煲饭

香菇滑鸡煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

洋葱拌

洋葱拌

做法:两个东东切好, 加盐,醋,糖,鸡精,拌匀, 即可。...

蒜香高丽菜

蒜香高丽菜

做法:1.高丽菜剥小片;蒜头、培根分别切末,备用。 2.热锅,...

黑胡椒狂人之--佛卡恰Focaccia

黑胡椒狂人之--佛卡恰Focaccia

做法: 1全部材料揉至面团扩展阶段 2基础发酵温度28度、湿度...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:(1)先将虾用色拉油炸至金黄,方竹笋、香菇等飞水后待用...

秘制陈皮虾

秘制陈皮虾

做法:1.先将虾洗净、去虾头挑虾线,然后沾生粉放入滚油炸熟...

卤笋干

卤笋干

做法:1.笋干放入汤锅,倒入3000CC的水,煮约20分钟,捞出洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions