做法：1.老豆腐用盐水稍微泡下，沾上鸡蛋黄液。炒锅放油把豆...
做法：山药去表皮，置清水中洗净，切成规则长方形。在盛器中...
做法：1.红豆用水泡2小时，放水煮1小时，加白糖煮5分钟（红豆...
做法：蛋清蛋黄分离 蛋黄：加入糖粉，快速擦底，据说是为了...
做法：1.将材料1煮成糖水，慢慢到入2中，并打发至浓稠状。 是...
做法：1、把桂鱼宰杀去内脏、去头尾，把鱼肉片成0.2厘米厚的...
做法：1.奶油奶酪取出室温软化；吉利丁片冰水泡软；鲜奶油打...
做法：1）把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡菜汁...
做法： 西兰花切小朵，蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净，蘑...
做法：1 鱼头清理干净，用盐、胡椒粉、料酒腌制入味。 2 姜和...
做法：(1)白酸梅加入3杯水一起熬煮，至水量剩约1杯后熄火，加...
做法：1、五花肉洗净，冷水入锅，加料酒，盐和姜片煮熟。 ...
做法：1.鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料抓匀，腌渍约5分钟备用...
做法：1.小里肌肉选中间部分较大处切成厚片后，装于袋中拍打...
做法：1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧...
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