使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

珠帘东星斑

食材

材料:用料主料:净东星斑750克配料:鱼蓉、荸荠、肥膘肉、虫寻黄、蛋清、干葱、红辣椒、芥菜调料:姜、蒜头、精盐、味精、胡椒粉、白醋、湿淀粉、鸡油、上汤、花牛油

做法

珠帘东星斑
做法: 1、荸荠、肥膘肉切细丝,芥菜切小菱形,鱼蓉加入荸荠丝、肥膘丝调和均匀待用。
2、鱼剁去头尾,将两边鱼肉取出,斜切,将鱼肉片薄片至鱼皮处,逐片用蛋清、味精、淀粉上浆,加鱼蓉逐片做成相连鱼卷,虫寻黄、芥菜装饰置于鱼卷上,上笼蒸至熟透取出。
3、红辣椒、蒜头切末,干葱切片后,干葱下油锅炸至金黄色捞出待用。油锅留少许油,下辣椒、蒜末略煸,加入上汤、精盐、味精、白醋,勾薄芡,淋在鱼卷上,撒上千葱即可。

其他菜谱

综合果汁牛奶

综合果汁牛奶

做法:1. 草莓洗净去蒂;苹果、木瓜、芭乐洗净切细丁;葡萄洗...

南瓜饼和荷包蛋

南瓜饼和荷包蛋

做法:1、日本小南瓜半个, 上锅蒸15分钟, 或者用微波炉叮个...

大盘鸡2视频

大盘鸡2视频

...

菜脯炒蛋

菜脯炒蛋

做法:- 4个蛋打散,加糖,味精,胡椒,我还加了一点Hon-dashi粉,不用...

蛤蜊丝瓜

蛤蜊丝瓜

做法:1.蛤蜊放入盐水中吐砂;丝瓜洗净削皮、去籽、切小块,...

草莓芭芭露

草莓芭芭露

做法:1.吉利丁片泡入冰水内至软化 2.取出,用手挤干水份备用...

红烧豆腐

红烧豆腐

做法:1. 新鲜香菇洗净切片,红甜椒洗净切块,连同甜豆以加了...

香熏鸦片鱼

香熏鸦片鱼

做法:1.将鸦片鱼去内脏、洗净,在鱼身两侧剞上十字花刀,...

日式荞麦冷面

日式荞麦冷面

做法:1.把荞麦面烫熟后,放入冷水中沖洗约3分钟,再捞出沥干...

甜辣茄饼

甜辣茄饼

做法:茄子切成两片连在一起的单片,中间夹上火腿片;把制成...

年年有余

年年有余

做法:把整条鱼处理干净。 切两粒香桔子涂擦全鱼身, 以去除...

美味冰可可

美味冰可可

做法:1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾...

海鲜烟肉卷

海鲜烟肉卷

做法:(1)用沙糖开温水浸烟肉,起捞抹干备用。 (2)将生粉洒在...

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片

做法:1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去 2.加盐加醋加味精...

红椒鸡

红椒鸡

做法:切好葱花备用。 小米椒切小圈放在醋里浸泡。 鸡煮熟捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions