使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒椰芦荟爽

食材

材料:爱文芒果200g,吉利丁片1.5片,椰奶30㏄,鲜奶30cc,果糖30cc,冷开水100cc,芦荟汁200cc,芦荟肉30g,果冻粉6g,白糖30g,薄荷酒3㏄,柠檬汁10㏄

做法

芒椰芦荟爽
做法: 1.爱文芒果洗净去皮切成小粒状,先取150g放入果汁机中与果糖、冷开水搅打约20秒;吉利丁片先以冰水泡软后挤干水份;将椰奶与鲜奶拌匀备用。
2.新鲜芦荟肉切丁与芦荟汁一起放入锅中加热至约80℃时,加入果冻粉、白糖拌匀,再放入薄荷酒、柠檬汁加热至完全拌匀后离火。
3.将作法1挤干水分的吉利丁片放入作法2中拌化后,以隔冰水泡凉的方式让锅中的材料快速变凉,再放入冰箱冷冻库急速冷冻成芦荟冻时取出。
4.取一长玻璃杯,先取约100g的芦荟冻放入杯底,再慢慢倒入作法1的芒果汁,再以小汤匙抵住杯缘,顺着汤匙慢慢加入做法1拌匀椰奶与鲜奶,最后将剩余的芒果粒放在最上层装饰即可。

其他菜谱

简制辣椒酱

简制辣椒酱

做法:步骤一:辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘...

南洋辣炒鸡丁

南洋辣炒鸡丁

做法:1.将葱切成葱花,朝天椒切碎末备用。 2.将鸡胸肉切丁,...

担担面

担担面

做法:1.将油倒入锅中烧热,锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。...

葱油鲈鱼

葱油鲈鱼

做法:1. 把鱼洗净,在鱼身两面斜入的各划5刀左右。 2. 用细盐...

plum custard cake

plum custard cake

做法:做法:烤箱预热400F(摄氏200度),plum洗净切成小块。 1...

干锅菊花牛鞭

干锅菊花牛鞭

做法:1、将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花...

枸杞脊骨淮山药木耳汤

枸杞脊骨淮山药木耳汤

做法:1.大骨头过水之后冷水放够,加入姜片和红枣,大火烧开...

凤梨炒木耳

凤梨炒木耳

做法:1.凤梨去皮后切小块;木耳洗净切小块;猪肺洗净切小块...

薯泥发糕

薯泥发糕

做法:1. 先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,...

迷雾

迷雾

做法:①先将蜂蜜倒入杯底,杯中加入1/3的碎冰块。 ②不锈钢...

滑溜里脊

滑溜里脊

做法:1.里脊肉切成薄片,用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉...

蜂蜜芥末淋酱

蜂蜜芥末淋酱

做法:将所有材料拌匀即可。 ...

木耳炒百叶

木耳炒百叶

做法:1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过...

红枣莲藕汤

红枣莲藕汤

做法:1.腔骨洗净,放入冷水中开大火,把血水煮出来,开锅后...

酱焖茄子 -

酱焖茄子 -

做法:(1)茄子去蒂洗净,两切成斜剞花刀,,葱切豆瓣状,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions