做法：1、大肠搓洗干净，择净大肠内部油脂及污物，水汆透煮...
做法：1.将虾剪去虾须，留头、尾，去皮，从背部剖开，腹部相...
做法：1、菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁...
做法：1、鸡肫剔皮剞菊花花刀，切2.5厘米见方的块，用盐0.5克...
做法：1.茄子洗净，切滚刀块后泡入盐水中备用；葱、辣椒分别...
做法：1.倒入凉水若干。 2.水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时...
做法：1.吉利丁（gelatine)粉一包大约7克，少量凉水化开 2.绿茶粉...
做法：1．将鲢鱼去内脏洗净切成块，用淀粉拌匀待用，白凉粉...
做法：1、将黄瓜洗净去两头，然后放在案板上，再在案板上黄...
做法：1、豆腐切长方片，下入五成热的油中，将两面煎成金黄...
做法：1高筋面粉、糖粉过筛备用。 2将奶油、蜂蜜、乳化剂、盐...
做法：1.鸡蛋分开蛋青和蛋黄 2.蛋黄打散，加入砂糖30克，打至...
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做法：1、将蚌仔放入水中静养1-2天，取出后洗净，用刀插入蚌...
做法：(1)把黄瓜、白萝卜(刨皮)、胡萝卜(刨皮)、洋葱、西芹、...
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