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正宗河南家常——卤面
做法: 1、先用蒸笼,蒸湿面条; 2、边蒸面条,边用炒菜的锅...
五香口条
做法:1.将口条(猪舌)洗净,入沸水锅中焯水2分钟,捞起放进...
葱油藕苗
做法:1.【原料】藕苗、彩椒、蒜泥、盐、白醋、葱油、香油...
咖喱牛肉
做法:1、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸...
糖醋菠萝排骨
做法:1.小排骨剁成5厘米小段,放入开水中烧煮至没有血水;...
鱼香肉丝
做法:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都...
鲜虾黄瓜盅
做法:1.黄瓜切成段,外皮用刀雕出喜欢的花纹,中间淘空 2.鲜...
鱼头冻豆腐
做法:1、先将鱼头对剖洗净,以酱油2大匙、米酒1大匙抹匀,腌...
树子辣酱
做法:1.)树子有粒状及圆饼状之分,如果是整块,要先分开成小...
清卤干贝高丽菜
做法:1.高丽菜洗净切成3大块;干贝用50℃温水泡软;辣椒切段...
九层糕
做法:1.)把在来米浆与水(3斤)一起拌成液体状,再慢慢沖入热水...
炝炒西兰花
做法:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上...
姜饼人
做法:1、在一个大碗里,将黄油和糖用搅拌机打至糊状。 2、加...
小型烤鸡箱烤鸡
做法:一、将鸡只解冻,放在冰箱里,用烤炉支撑鸡只的架支撑...
饺子
做法:1.和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个...