使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑤柱五色荷葉飯

食材

材料:荷葉浸透候用. 適量的冷飯, 如新鮮飯, 放涼后請放雪柜冷藏 2 個小時或以上讓飯粒硬一些, 比較好炒 瑤柱發透, 搗碎, 咸魚適量起肉 ( 這 2 樣, 我同時煲飯時一同蒸, 瑤柱便不用發透 ) 一點薑米(即薑末) 一點蒜蓉, 一點菜遠(切片) -- 這是用來裝飾的 ~ 準備叉燒粒(熟的肉粒), 雞蛋一粒 (材料可以自由配搭) 調味鹽及少許蝦醬

做法

瑤柱五色荷葉飯
做法: 材料準備好后,
先用蒜蓉及薑米下油鑊, 加油炒香, 下瑤柱, 咸魚, 蝦醬及鹽炒香, 再放冷飯炒勻, 加入蛋漿炒好熄火.
加入菜片拌勻, 放入荷葉內包好.
鑊內加入清水, 將荷葉包隔蒸 15 分鐘便可上桌食用.

其他菜谱

五彩花枝盖饭

五彩花枝盖饭

做法:1.白饭盛入大碗中,备用。 2.花枝切兰花刀,再放入滚水...

干炸肝花

干炸肝花

做法:1、将猪肝、白膘肉均切成片,放在碗内,加入绍酒、酱...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:1、将所有原料清洗干净,沥干水分,备用。 2、将瘦肉切...

烧卖牛肉汤

烧卖牛肉汤

做法:(1)将葱、小白菜洗净切段备用。牛腩也洗净切成5公分段...

土豆炖排骨

土豆炖排骨

做法:1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下...

综合水果冰

综合水果冰

做法:1.将西瓜、香瓜、香蕉、芒果洗净去皮,并切成小丁块状...

百年好和

百年好和

做法: 1、板栗剥壳取肉,西芹削皮切菱形片,百合择去杂质,...

珠联璧合视频

珠联璧合视频

...

鸡蓉凤尾玉米羹

鸡蓉凤尾玉米羹

做法:1、取一小碗,将鸡脯肉切成块,加两个鸡蛋黄、胡椒粉...

咖喱牛腩

咖喱牛腩

做法:1.牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫。 2.牛腩老姜和...

烙饼子

烙饼子

做法:a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔...

香煎肋眼牛排

香煎肋眼牛排

做法:(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. (2)将2~3汤匙的橄榄油...

马卡龙巧心慕斯

马卡龙巧心慕斯

做法:1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再...

覆盆子雪葩

覆盆子雪葩

做法:1. 1/4 杯水加热,倒入1/4杯糖,搅拌至溶解,放凉 2. 冰冻...

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

做法:首先,把鸡蛋,heavy cream,Nutella。可可粉和vanilla essens...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions