使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑤柱五色荷葉飯

食材

材料:荷葉浸透候用. 適量的冷飯, 如新鮮飯, 放涼后請放雪柜冷藏 2 個小時或以上讓飯粒硬一些, 比較好炒 瑤柱發透, 搗碎, 咸魚適量起肉 ( 這 2 樣, 我同時煲飯時一同蒸, 瑤柱便不用發透 ) 一點薑米(即薑末) 一點蒜蓉, 一點菜遠(切片) -- 這是用來裝飾的 ~ 準備叉燒粒(熟的肉粒), 雞蛋一粒 (材料可以自由配搭) 調味鹽及少許蝦醬

做法

瑤柱五色荷葉飯
做法: 材料準備好后,
先用蒜蓉及薑米下油鑊, 加油炒香, 下瑤柱, 咸魚, 蝦醬及鹽炒香, 再放冷飯炒勻, 加入蛋漿炒好熄火.
加入菜片拌勻, 放入荷葉內包好.
鑊內加入清水, 將荷葉包隔蒸 15 分鐘便可上桌食用.

其他菜谱

清凉夹沙绿豆糕

清凉夹沙绿豆糕

做法:1, 去皮绿豆先泡水三个小时,绿豆会吸水涨发.泡好后加...

鸡蛋冬菇虾仁面

鸡蛋冬菇虾仁面

做法:1.用热水泡冬菇与虾仁,15分钟。冬菇泡好切条。 2.热水...

凉皮 - 冷冻乌冬面版

凉皮 - 冷冻乌冬面版

做法:1。烧一锅开水,先焯豆芽。如果配菜用黄瓜就不用焯,...

炊莲花鸡

炊莲花鸡

做法:1、将鸡肉片开,切成长4厘米、宽2.5厘米的块状用碗盛起...

黄芽菜肉丝春卷

黄芽菜肉丝春卷

做法:陷料做法: 1)香菇事先发好,然后切丁,泡香菇的水留...

象拔蚌泡饭

象拔蚌泡饭

做法:象拔蚌内臟切开去黑污,再切成片放些料酒浸十分钟备用...

软炸腰花

软炸腰花

做法:1、将猪腰片去腰臊,改成麦穗花刀,用开水焯过,控水...

小炒猪皮

小炒猪皮

做法:1.将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟; ...

真心豆腐汤(要得就是一颗真心)

真心豆腐汤(要得就是一颗真心)

做法:1.准备粗糙的大豆腐一块,再准备一块纱布备用,用纱布...

肉桂奶油姜饼

肉桂奶油姜饼

做法:1. 制作蛋糕:预热烤箱至325度。铺一张1217英寸的烤箱纸...

简易鱼丸紫菜汤

简易鱼丸紫菜汤

做法:1.蒜米切碎,备用。 2.鱼丸洗净,一切成二。 3.番茄洗净...

焗烤水果布丁

焗烤水果布丁

做法:.黄油加热溶化,苹果、洋梨丁切粒翻炒 加入蜂蜜继续翻...

三鲜馅玉米面煎饼盒子

三鲜馅玉米面煎饼盒子

做法:三鲜馅玉米面煎饼盒子做法: 1.韮薹清洗干净切碎,鸡蛋...

济南名小吃——油旋

济南名小吃——油旋

做法:1、将水和面安比例和起,用揣加揉的手法,至表面光滑...

蓝莓白巧克力奶油可可蛋糕

蓝莓白巧克力奶油可可蛋糕

做法:1. 蓝莓糖浆 香草粉,糖,柠檬汁,蓝莓放入锅中,不加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions