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甜玉米茸

食材

材料:甜玉米棒2根,蛋黄沙拉酱2汤匙(30g)

做法

甜玉米茸
做法:
将整只玉米棒在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
用锋利的刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁得更细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。
将甜玉米茸与蛋黄沙拉酱拌匀,需要立即食用。

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