使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜菜蛋糕

食材

材料:高筋面粉400公克,杏仁粉100公克,甜菜粉30公克,糖粉500公克,泡打粉5公克,全蛋500公克,奶油500公克,牛奶50公克,盐5公克,甜菜豆100公克

做法

甜菜蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、杏仁粉、甜菜粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
4.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入甜菜豆搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

薯丁培根炒蛋

薯丁培根炒蛋

做法:(1)将薯条切成1公分小段,培根先爆香后,再把切好的薯...

开心甜品

开心甜品

做法:1:煮好的凉粉马上倒进装甜品的杯子或碗里,因为凉粉...

回锅肉

回锅肉

做法:1.锅中倒半锅水,放入五花肉煮熟,取出,待凉,切成...

我人生的第一个蛋糕

我人生的第一个蛋糕

做法: 我用的是厨房用的刨巧克力花的!! 时间来不及,就用...

青椒木耳炒荸荠

青椒木耳炒荸荠

做法:1.青椒洗净切块,木耳温水泡发洗净,荸荠去皮,洗净切...

秋葵饭

秋葵饭

做法:1.)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀...

汆西施舌

汆西施舌

做法:1、西施舌去壳,取其斧足,改刀装盘。 2、菜心取嫩茎,...

糖渍樱桃萝卜

糖渍樱桃萝卜

做法:1.樱桃萝卜400g左右,洗干净。 2.小心地每个萝卜上...

节瓜蜜枣排骨汤

节瓜蜜枣排骨汤

做法:1.将节瓜去皮切大件。 2.排骨也切大件。 3.加上瑶柱、蜜...

香辣爆鴨胗

香辣爆鴨胗

做法:1、鴨胗用鹽搓洗,撕掉表面的黃膜和白筋,瀝干水分后...

鸡汤抄手

鸡汤抄手

做法:1.生姜洗净捶茸,加清水少许浸泡;鸡蛋碗内搅散。葱切...

雪耳木瓜糖水

雪耳木瓜糖水

做法:1.木瓜去皮切成小块, 雪耳4大个泡软, 去蒂, 切成小块...

家常肉丝菜花

家常肉丝菜花

做法:1、 将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝 2、 菜花放...

炒土豆泥

炒土豆泥

做法: 1:先将土豆切成小块,放在电饭锅上蒸,连同饭一起熟...

蹄花冻

蹄花冻

做法:1.鸡肉洗净,入锅煮熟,切成2厘米长的粗丝; 2.水发蹄筋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions